Μπισκότα

Τα μπισκότα από τζίντζερ συνηθίζονται στη Νέα Υόρκη, τα Χριστούγεννα. Και η βραβευμένη «αρχιτέκτων» μπισκότων πιπερόριζας Μπεατρίζ Μίλερ (Beatriz Muller) φιλοτέχνησε, καμωμένο στο χέρι, ένα αντίγραφο του ορίζοντα των κτιρίων της Νέας Υόρκης από αυτό το υλικό. Το αντίγραφο είναι βρώσιμο!

Να που την οδήγησε η αγάπη της για τα μπισκότα...

Η Noel Hines είχε "κόλλημα" για μια συγκεκριμένη μάρκα μπισκότων που έφτασε στο σημείο να κλέψει μια ολόκληρη παραγγελία που προοριζόταν για την ομάδα προσκόπων της κόρης της.

Μπισκότα με γάλα καρύδας και lime

Τα υλικά που θα χρειαστείς:

1 1/4φλ. ηλιέλαιο
3/4φλ. γάλα καρύδας
1/4φλ. χυμό lime
20γρ. ξύσμα lime
20γρ. ζάχαρη
1/2κ.γ μαγειρική σόδα
1κ.γ μπέικιν πάουντερ
1/4φλ. νερό

Τα ωραιότερα μπισκότα που έχουμε φτιάξει μαζί. Ανεπανάληπτη συνταγή, με μπόνους στο τέλος της, όλα τα μυστικά για σίγουρη επιτυχία

Η πρώην Πρώτη Κυρία των ΗΠΑ, Μπάρμπαρα Μπους, πέθανε στις 17 Απριλίου σε ηλικία 92 ετών.

Eνώ πολλοί τη θυμούνται ως την πιστή σύζυγο του Τζορτζ Μπους, δεν είναι και λίγοι εκείνοι που τη θυμούνται για τα… μπισκότα της!

Καλά διάβασες! Όλα ξεκίνησαν όταν η ιστοσελίδα Family Circle έκανε δημοψήφισμα το 1992 για τα καλύτερα μπισκότα Πρώτων Κυριών.