μπανανα

Συστατικά

Συστατικά

Για τη βάση

300 γρ. μπισκότα της αρεσκείας μας
100 γρ. βούτυρο
Για τη γέμιση

800 γρ. dulce de leche
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 πρέζα αλάτι

Για τη σαντιγί

Ποιος δεν λατρεύει τις μπανάνες με την υπέροχη, γλυκιά, γεύση;

Με τη φλούδα, όμως, τι γίνεται; Καταλήγει στα σκουπίδια ή τουλάχιστον αυτό ίσχυε μέχρι τώρα, γιατί, αν δεν το ήξερες ήδη, η μπανανόφλουδα δεν είναι μόνο βρώσιμη, αλλά κάνει και καλό.

Ένα γευστικό, υγιεινό και χορταστικό πρωινό, που θα σας δώσει την απαραίτητη ενέργεια για να αρχίσετε την ημέρα, εσείς και η οικογένειά σας.

Υλικά

1 αβγό

2 κουταλιές βρώμη

2 κουταλιές αλεύρι

1/4 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ

λίγο αλάτι

κανέλα

2 κουταλάκια στέβια σε σκόνη

2 κουταλιές γάλα

3 κουταλιές μπανάνα

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Για τη βάση

• 320 γρ. μπισκότα βρόμης 
• 100 γρ. βούτυρο λιωμένο

Για την κρέμα

Το καλοκαίρι ζητάμε συνήθως παγωτό, για να δροσιστούμε. Και εύκολα στρεφόμαστε στα έτοιμα παγωτά και γλυκά που κυκλοφορούν στην αγορά και τα οποία είναι γεμάτα ζάχαρη και συντηρητικά. Με αυτό τον τρόπο, ξεχνάμε όμως να καταναλώσουμε φρούτα.