μπανανα

Η μπανάνα αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα, ωστόσο κάποιοι τη θεωρούν υπερβολικά γλυκιά, πλούσια σε άμυλο ή επιβαρυντική για το σάκχαρο. Είναι τελικά τόσο υγιεινή όσο πιστεύουμε ή πρόκειται για ένα παρεξηγημένο φρούτο;

Η μπανάνα καλλιεργήθηκε αρχικά στη Νοτιοανατολική Ασία πριν από περισσότερα από 7.000 χρόνια και διαδόθηκε παγκοσμίως μέσω εμπορικών διαδρομών.

Αποτελεί μια φοβερά υγιεινή και θρεπτική επιλογή που θα σας δροσίσει τους καλοκαιρινούς μήνες.

Υλικά

4 ώριμες μπανάνες
3/4 φλιτζάνι γιαούρτι
3 κουταλιές της σούπας μέλι

Εκτέλεση

Επισκέπτης στο μουσείο Pompidou-Metz στη Γαλλίας δάγκωσε το πολυσυζητημένο έργο του Μαουρίτσιο Κατελάν με την μπανάνα που είναι κολλημένη με μονωτική ταινία πάνω στον τοίχο, προκαλώντας την άμεση παρέμβαση της ασφάλειας.

Το έργο αξίας 6,2 εκατομμυρίων δολαρίων αποκαταστάθηκε γρήγορα – και δεν ήταν η πρώτη φορά που κάποιος το έφαγε.

Tο καλοκαίρι, αν επιθυμείτε να φάτε γλυκό, ιδανική επιλογή αποτελούν τα desserts που έχουν ως βάση φρούτα εποχής, τα οποία μπορούν να μας γλυκάνουν, αλλά και να μας δροσίσουμε καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Μάλιστα, είναι ό,τι πρέπει ακόμα και για ένα κάλεσμα φίλων στο σπίτι!

Σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε τη super tasty συνταγή παγωτό choco-banana.

Υλικά

Για 6 άτομα

4 μπανάνες, λιωμένες
100 γρ. μπισκότα κανέλας, τριμμένα
500 γρ. κουβερτούρα, σε μικρά κομμάτια
400 ml. κρέμα γάλακτος
2 κ.σ. βούτυρο

Εκτέλεση

Με την έναρξη της νηστείας, είναι η κατάλληλη στιγμή να εξερευνήσουμε υγιεινές και θρεπτικές επιλογές για να διατηρήσουμε την ενέργειά μας και να ενισχύσουμε την ευεξία μας. Τα smoothies είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να εμπλουτίσουμε τη διατροφή μας με φρούτα, λαχανικά, και άλλα θρεπτικά συστατικά που μας βοηθούν να παραμείνουμε γεμάτοι ενέργεια και υγιείς κατά τη διάρκεια της νηστείας.