O κορμός σοκολάτας με μπισκότα πτι μπερ είναι ένα από τα πιο κλασικά και εύκολα γλυκά.
Υλικά
250 γρ. βούτυρο εκτός ψυγείου, αλλά όχι λιωμένο
4 κουτ. σούπας κακάο
4 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη
2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
½ φλιτζάνι τσαγιού κονιάκ
Εκτέλεση
Τα Chocolate chip cookies θα τα λατρέψει όλη η οικογένεια. Συνοδεύονται με τον καφέ, αλλά είναι και τέλειο γλυκό σνακ για τα παιδιά.
Υλικά
Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα σπιτική ζαμπονοτυρόπιτα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.
Υλικά
10 φύλλα σφολιάτας
1 1/2 φλ. τσαγιού ζαμπόν σε κύβους
2 φλ. τσαγιού γκούντα ή οποιοδήποτε κίτρινο τυρί σε κύβους
1 φλ. τσαγιού βούτυρο λιωμένο
3 αυγά
1 φλ. τσαγιού γάλα
Για 5-6 άτομα
Ετοιμασία: 30 λεπτά
Μαγείρεμα: 40 λεπτά
Υλικά
- 300 γραμμάρια κιμάς ανάμεικτος
- 1 μεγάλη μελιτζάνα σε κύβους
- 200 γραμμάρια ασπρομανίταρα στο μπλέντερ
- 1 κρεμμύδι ξερό
- Λίγος μαϊντανός
- Λίγος βασιλικός
- Αλάτι, πιπέρι μαύρο και κόκκινο (κατά προτίμηση η ποσότητα)
Η καλύτερη συνταγή για πίτσα ελληνική, νόστιμη και αφράτη.
Υλικά:
Για τη ζύμη
1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι ξηρή μαγιά ή 25 γρ. νωπή
1/2 κ.γ. αλάτι
λίγο νερό
Για την πίτσα
