Τετάρτη 30 Ιουλίου 2025 -

Μαγειρική

 

Μπουκίτσες φυστικοβούτυρου με σοκολάτα

22 Ιανουαρίου 2025 - 15:55
Τελευταία τροποποίηση στις 22 Ιανουαρίου, 2025 - 15:57

Υλικά

60 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
125 γρ. μαλακό φυστικοβούτυρο, συν επιπλέον για το πασπάλισμα
125 γρ. ζάχαρη άχνη
180 γρ. μαύρη σοκολάτα (50- 70% κακάο) ή ημίγλυκη σοκολάτα, σπασμένη σε κομμάτια

Εκτέλεση

Στρώστε ένα μεγάλο ταψί με λαδόκολλα.



Εύκολη οικογενειακή σοκολατόπιτα

21 Ιανουαρίου 2025 - 15:55
Τελευταία τροποποίηση στις 21 Ιανουαρίου, 2025 - 15:57

Φτιάξτε την πιο νόστιμη και ζουμερή σοκολατόπιτα!

Υλικά:

300 γρ. βούτυρο κομμένο σε κύβους
500 γρ. κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια
5 αυγά
1 κούπα ζάχαρη

Εκτέλεση:

 

Κοτόπουλο λεμονάτο γιουβέτσι

19 Ιανουαρίου 2025 - 13:50
Τελευταία τροποποίηση στις 19 Ιανουαρίου, 2025 - 13:51

Υλικά

Για 5-6 μερίδες

  • 1 κοτόπουλο σε μερίδες ή 1 μέτριο
    ρολό κοτόπουλου
  • 150 ml ε.π. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • 150 ml λευκό κρασί
  • 3 φύλλα δάφνης


Σαλάτα με κουνουπίδι και ρεβίθια ιδανική για τον Χειμώνα

18 Ιανουαρίου 2025 - 14:00
Τελευταία τροποποίηση στις 18 Ιανουαρίου, 2025 - 14:03

Υλικά

Για 4 μερίδες

  • 1 μέτριο κουνουπίδι
  • 1/2 κ.γ. κύμινο
  • 1 κ.γ. κόλιανδρο τριμμένο
  • 1/2 κ.γ. καπνιστή πάπρικα
  • 1½ κ.γ. αλάτι
  • Πιπέρι φρεσκοτριμμένο
  • 1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι