Παρασκευή 29 Μαρτίου 2024 -

Πανεύκολη και γευστικότατη συνταγή για τυροπιτάκια



Υλικά

500 γραμμάρια αλεύρι
3 αυγά (το ένα για άλειμμα)
1 κεσεδάκι γιαούρτι
1 φλ ελαιόλαδο
350 γραμμάρια φέτα
Λίγο κίτρινο τυρί τριμμένο
Πιπέρι

Εκτέλεση
Ανακατεύουμε όλα τα υγρά υλικά μαζί σε ένα μπολ και τα ρίχνουμε σιγά σιγά ανακατεύοντας τα με το μισό αλεύρι. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα τυριά και το πιπέρι. Όταν όλα τα υλικά γίνουν μια ζύμη, τα κάνουμε μπαλάκια, τα πατάμε λίγο με το χέρι να απλώσουν και τα γυαλίζουμε με αυγό. Τοποθετούμε τα τυροπιτάκια σε ένα ταψί και ψήνουμε στους 180 για 25 λεπτά.