Τυροπιτάκια

Υλικά

• 1 φύλλο ζύμη κουρού
• 200 γρ. καπνιστή γαλοπούλα, ψιλοκομμένη
• 180 γρ. γραβιέρα, τριμμένη

Τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια που έχετε γευτεί ποτέ.

Για τη ζύμη

210 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
90 γρ. γιαούρτι στραγγιστό (με ή χωρίς λιπαρά)
75 γρ. ηλιέλαιο
25 γρ. ελαιόλαδο
1 πρέζα αλάτι
⅓ κ.γ. ζάχαρη
½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ. ξύδι

Για τη γέμιση

Υλικά

500 γραμμάρια αλεύρι
3 αυγά (το ένα για άλειμμα)
1 κεσεδάκι γιαούρτι
1 φλ ελαιόλαδο
350 γραμμάρια φέτα
Λίγο κίτρινο τυρί τριμμένο
Πιπέρι

Μια εύκολη συνταγή που θα λατρέψετε!

Υλικά

225 γραμμάρια Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κουταλιά του γλυκού Mπέικιν πάουντερ

Η ζύμη γιαουρτιού είναι η ιδανική επιλογή για πεντανόστιμα τυροπιτάκια...

Φτιάχνεται δε πολύ εύκολα και με μόλις τρία υλικά, που σίγουρα υπάρχουν σε κάθε ψυγείο και ντουλάπι.