Κυριακή 08 Δεκεμβρίου 2019 -
Ξάστερος ουρανός

17 °C

Σήμερα, 8. Δεκεμβρίου 2019

μαγειρικη

 

Αρνάκι με δενδρολίβανο και μουστάρδα

Μια συνταγή που θα λατρέψπουν μικροί και μεγάλοι!

Υλικά συνταγής

1 αρνίσιο μπούτι ή πλάτη, 2 κιλά περίπου (ζητήστε από τον κρεοπώλη σας να ξεκοκαλίσει το κρέας και να σας το ετοιμάσει για ρολό)



Συνταγή για νηστίσιμο τσουρέκι χωρίς αυγά και γάλα

Όσοι νηστεύετε τις σαράντα μέρες αποφεύγετε τα γλυκίσματα και γενικά τα γλυκά. Εμείς σας προτείνουμε να φτιάξετε ένα νηστίσιμο τσουρέκι εύκολα και γρήγορα χωρίς αυγά και γάλα.

 

ΥΛΙΚΑ:

• 1 κιλό αλεύρι σκληρό για τσουρέκι (εγώ προτιμώ το Extra της Αλλατίνη).

• 2 πορτοκάλια σε χυμό και ξύσμα

• 200γρ. ελαιόλαδο

• 2 φακελάκια ξηρή μαγιά



Νηστίσιμα Γεμιστά

Μια συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι

Υλικα :

3 ντομάτες μεγάλες και ώριμες

3 πιπεριές

8 κουταλιές της σούπας ρύζι γλασέ

4 κρεμμύδια τριμμένα

1 μελιτζάνα καθαρισμένη απο τη φλούδα και ψιλοκομμένη



Λαδένια ή λαδόπιτα

Παραδοσιακή πίτα της Κιμώλου, μια ελληνική παραλλαγή της ιταλικής πίτσας. Κρύβει μέσα της όλη την απλότητα και τη νοστιμιά του κυκλαδίτικου νησιού. Το σίγουρο είναι ότι θα σας εντυπωσιάσει η νοστιμιά της αν και τόσο απλή!
 
Υλικά:
  • Για τη ζύμη