Τρίτη 25 Αυγούστου 2026 -

λάδι



Υγιεινές τηγανητές πατάτες; Γίνεται, αν το κάνετε με τον σωστό τρόπο

9 Οκτωβρίου 2017 - 07:39
Τελευταία τροποποίηση στις 9 Οκτωβρίου, 2017 - 07:39

Το ακρυλαμίδιο είναι μια νευροτοξική και πιθανώς καρκινογόνος ουσία για τον άνθρωπο.

Παράγεται όταν κάποια τρόφιμα μαγειρευτούν σε υψηλή θερμοκρασία (π.χ. τηγάνισμα).

Σχηματίζεται κατά την αντίδραση ενός αμινοξέος, της ασπαραγίνης, με σάκχαρα, όπως η φρουκτόζη και η γλυκόζη, σε υψηλές θερμοκρασίες.



Ενυδάτωση σώματος: Κρέμα ή λάδι;

17 Σεπτεμβρίου 2017 - 18:16
Τελευταία τροποποίηση στις 17 Σεπτεμβρίου, 2017 - 18:18

Ίσως νομίζετε πως τα λάδια σώματος είναι λιπαρά, κολλάνε στα ρούχα, αφήνουν λεκέδες, δεν ενυδατώνουν επαρκώς και πολλά άλλα.

 

Η ΜΙΝΕΡΒΑ ανακαλεί συσκευασίες ελαιολάδου

30 Αυγούστου 2017 - 11:23
Τελευταία τροποποίηση στις 30 Αυγούστου, 2017 - 11:24

Ανακαλεί προληπτικά προϊόντα λαδιού από την αγορά η εταιρεία "Μινέρβα Ελαιουργικών Επιχειρήσεων", καθώς όπως ανακοίνωσε έπεσε θύμα εγκληματικής ενέργειας.



Καταστροφές στις ελιές στη Μάνη-Πρόβλημα για το λάδι

3 Ιουλίου 2017 - 22:34
Τελευταία τροποποίηση στις 3 Ιουλίου, 2017 - 22:36

Νέα πυρκαγιά εκδηλώθηκε λίγο μετά τις 20:00 το βράδυ στην περιοχή Κοκκάλα του δήμου Ανατολικής Μάνης. Όπως δήλωσε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο δήμαρχος Πέτρος Ανδρεάκος, «δεν πρόκειται για αναζωπύρωση, αλλά για νέο μέτωπο».