Παρασκευή 01 Ιουλίου 2022 -

λάδι



Το κόλπο για μην πετάγεται το λάδι στο τηγάνισμα

Είναι μια απλή λύση που θα σας βοηθήσει πολύ.

Ένα από τα πιο ενοχλητικά πράγματα που συμβαίνει την ώρα που τηγανίζουμε είναι ότι πετάγεται το λάδι γύρω στην κουζίνα ή ακόμη και πάνω μας.



Αυτό είναι το φοβερό κόλπο για να εξαφανίσετε τους λεκέδες από λάδι

Ο λεκές από λάδι είναι ένας πολύ δύσκολος λεκές...
Σύμφωνα με τους ειδικούς, ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να εξαφανίσετε λεκέ από λάδι από οποιαδήποτε επιφάνεια είναι με…ελαιόλαδο.



Ποιο λάδι είναι πιο υγιεινό για το τηγάνισμα του μπακαλιάρου της 25ης Μαρτίου;

Τα αποτελέσματα βρετανικής μελέτης ανατρέπουν αυτά που πιστεύαμε ως τώρα για τα λάδια και τα βούτυρα στο τηγάνισμα.



Τηγάνισμα: Τι πρέπει να προσέχετε στο λάδι που χρησιμοποιείτε!

Όταν μαγειρεύετε σε υψηλή θερμοκρασία (όπως το τηγάνισμα) πρέπει να χρησιμοποιείτε λάδια που είναι σταθερά και δεν οξειδώνονται εύκολα. Όταν τα λάδια υφίστανται οξείδωση, αντιδρούν με το οξυγόνο για να σχηματίσουν ελεύθερες ρίζες και επιβλαβείς ενώσεις, που σίγουρα δεν πρέπει να καταναλώνετε.



Κρασάτο χταπόδι:Ένας υπέροχος μεζές με άρωμα Μεσογείου

Υλικά για 6 άτομα

  • 1 χταπόδι περίπου 1 1/2 κιλό
  • 1 ποτηράκι κόκκινο ξηρό κρασί
  • 1 ποτηράκι ελαιόλαδο
  • 2 φύλλα δάφνης
  • 5-6 κόκκους μπαχαριού
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

 



Γιατί πρέπει από σήμερα να καθαρίζεις το πρόσωπο σου με λάδι

Εσύ γνώριζες ότι είναι καλύτερο να καθαρίζεις το πρόσωπο σου με λάδι αντί για νερό; Μπορεί να ακούγεται αντίθετο με την κοινή λογική, αλλά τελικά δεν είναι. Για την ακρίβεια είναι εξαιρετικό για τον καθαρισμό του προσώπου σου.