Υλικά
3 κ. γλ. στιγμιαίο καφέ σε κόκκους
3 κ. σ. λικέρ καφέ
250 γρ. τυρί μασκαρπόνε
85 γρ. συμπυκνωμένο γάλα
1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
4- 6 μπισκότα σαβαγιάρ
1 κ. σ. κακάο
Εκτέλεση
Ανακατέψτε τους κόκκους του καφέ με 2 κουταλιές της σούπας βραστό νερό σε μια μεγάλη κανάτα.
Η μαύρη σοκολάτα θα πρέπει να γίνει γνωστό πώς είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και γεμάτη με θρεπτικά συστατικά με αποτέλεσμα να έχει πολλά οφέλη για την υγεία.
Όσο μεγαλύτερη είναι η περιεκτικότητα του κακάο στην σοκολάτα, τόσο πιο επωφελής μπορεί να είναι.
Μια λαχταριστή σοκολατένια πάστα που λιώνει στο στόμα. Εύκολη στην παρασκευή, χωρίς μίξερ, και ακόμα πιο γευστική την επόμενη μέρα – αφράτη, ζουμερή και πλούσια σε σοκολάτα.
Για τη βάση:
Μια λαχταριστή σοκολατένια πάστα που λιώνει στο στόμα. Εύκολη στην παρασκευή, χωρίς μίξερ, και ακόμα πιο γευστική την επόμενη μέρα – αφράτη, ζουμερή και πλούσια σε σοκολάτα.
Για τη βάση:
Νέα μελέτη από το Ινστιτούτο Τεχνολογίας Shibaura στην Ιαπωνία, κατέληξε στο συμπέρασμα πώς οι φυσικές ενώσεις που περιέχονται στη μαύρη σοκολάτα μπορούν να ενισχύσουν προσωρινά την μνήμη ενεργοποιώντας το εσωτερικό σύστημα συναγερμού του εγκεφάλου.
Yλικά
1 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη
1/2 φλ. τσαγιού ανάλατο βούτυρο
1/2 φλ. τσαγιού γάλα
1/4 φλ. τσαγιού κακάο σε σκόνη
1/2 φλ. τσαγιού κρεμώδες φυστικοβούτυρο
1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
1/4 κ. γλ. αλάτι
3 φλ. τσαγιού βρώμη
Για την επικάλυψη φυστικοβούτυρου (προαιρετικά):
