γιαούρτι

Tα μαγαζιά με Frozen Yogurt είναι απ’ τα ελάχιστες κατηγορίες που αυξάνονται εκρηκτικά τα τελευταία δυο χρόνια στην Ελλάδα (μαζί με τα ενεχυροδανειστήρια και τα φτηνά σουβλάκια). ice cream makerΑν και σίγουρα νόστιμα τα περισσότερα απ’ αυτά, στην πραγματικότητα δεν ξέρεις ποτέ πόσο αγνά είναι τα υλικά που χρησιμοποιούνται και τι άλλο έχει προστεθεί για να κάνει την υφή του ελκυστική.

Μια νηστίσιμη συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι

Υλικά

Διευκρινίσεις με αφορμή δημοσιεύματα για την αγορά του γιαουρτιού δίνει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, κάνοντας λόγο για «ξεκάθαρους κανόνες για τη σήμανση» και «διαφάνεια στην αγορά».

Συγκεκριμένα, το υπουργείο σημειώνει:

Ραγδαίες εξελίξεις και ριζικές ανατροπές στην αγορά γάλακτος, φέρνει απόφαση «βόμβα» που αποσυνδέει το νωπό γάλα από την παρασκευή γιαουρτιού στο όνομα της προσαρμογής με την εργαλειοθήκη του ΟΟΣΑ και αφήνει «παράθυρο» ακόμη και για χρήση σκόνης γάλακτος.

Πλούσια σε πρωτεΐνες, το γιαούρτι και το αυγό βοηθούν τα μαλλιά να διατηρηθούν υγιή και λαμπερά. 

Πιο συγκεκριμένα, με βάση τα ευρήματα της μεγαλύτερης έρευνας που έχει πραγματοποιηθεί ποτέ για τον καθορισμό των παραγόντων που συντελούν στην πρόληψη της υπέρτασης, ο κίνδυνος εμφάνισης του συγκεκριμένου συμπτώματος μειώνεται περίπου κατά ένα πέμπτο με την συχνή κατανάλωση της θαυματουργής τροφής, συγκριτικά με τα άτομα που τρώνε μόλις μια μερίδα γιαουρτιο