Δες τα υλικά που θα χρειαστείς!
Υλικά
Για τη βάση
Για τη κρέμα σοκολάτας
Κοινή υπουργική απόφαση των αναπληρωτών υπουργών Οικονομικών και Αγροτικής Ανάπτυξης φέρνει τα πάνω κάτω στον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, αποσυνδέοντας το νωπό γάλα από την παρασκευή ελληνικού γιαουρτιού, υιοθετώντας την εργαλειοθήκη του ΟΟΣΑ και ανοίγοντας την πόρτα σε αθρόες εισαγωγές φθηνών προϊόντων γάλακτος.
Tα μαγαζιά με Frozen Yogurt είναι απ’ τα ελάχιστες κατηγορίες που αυξάνονται εκρηκτικά τα τελευταία δυο χρόνια στην Ελλάδα (μαζί με τα ενεχυροδανειστήρια και τα φτηνά σουβλάκια). ice cream makerΑν και σίγουρα νόστιμα τα περισσότερα απ’ αυτά, στην πραγματικότητα δεν ξέρεις ποτέ πόσο αγνά είναι τα υλικά που χρησιμοποιούνται και τι άλλο έχει προστεθεί για να κάνει την υφή του ελκυστική.
Μια νηστίσιμη συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι
Υλικά
Διευκρινίσεις με αφορμή δημοσιεύματα για την αγορά του γιαουρτιού δίνει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, κάνοντας λόγο για «ξεκάθαρους κανόνες για τη σήμανση» και «διαφάνεια στην αγορά».
Συγκεκριμένα, το υπουργείο σημειώνει:
Ραγδαίες εξελίξεις και ριζικές ανατροπές στην αγορά γάλακτος, φέρνει απόφαση «βόμβα» που αποσυνδέει το νωπό γάλα από την παρασκευή γιαουρτιού στο όνομα της προσαρμογής με την εργαλειοθήκη του ΟΟΣΑ και αφήνει «παράθυρο» ακόμη και για χρήση σκόνης γάλακτος.
