3 μεγάλα αυγά
3/4 φλ. τσαγιού κρυσταλλική ζάχαρη
1 φλ. τσαγιού πλήρες γιαούρτι
1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο, συν επιπλέον για τη φόρμα
1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
2 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
1/2 κ. γλ. αλάτι
1 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα, προαιρετικά
Αν θέλεις μια πιο ανάλαφρη εκδοχή της κλασικής πατατοσαλάτας, αυτή η συνταγή με γιαούρτι αντί για μαγιονέζα είναι ιδανική. Είναι δροσερή, γευστική και ταιριάζει τέλεια ως συνοδευτικό σε ψητά ή ως ελαφρύ γεύμα τις ζεστές ημέρες.
Το παγωτό βύσσινο είναι από τα πιο δροσερά γλυκά του καλοκαιριού και αυτή η εκδοχή με γιαούρτι γίνεται ακόμη πιο ανάλαφρη και απολαυστική. Η έντονη γεύση του βύσσινου ισορροπεί ιδανικά με την κρεμώδη βάση, δημιουργώντας ένα παγωτό που ταιριάζει τέλεια μετά από ένα καλοκαιρινό γεύμα.
Αν ψάχνεις ένα εύκολο και απολαυστικό γλυκό για τις ζεστές ημέρες, αυτό το σπιτικό παγωτό με blueberries είναι η ιδανική επιλογή. Με γιαούρτι, φρέσκα φρούτα και λίγα μόνο υλικά, χαρίζει δροσιά και πλούσια γεύση, χωρίς ιδιαίτερη προετοιμασία.
Αν θέλεις μια πιο ανάλαφρη εκδοχή της κλασικής πατατοσαλάτας, αυτή η συνταγή με γιαούρτι αντί για μαγιονέζα είναι ιδανική. Είναι δροσερή, γευστική και ταιριάζει τέλεια ως συνοδευτικό σε ψητά ή ως ελαφρύ γεύμα τις ζεστές ημέρες.
Αν ψάχνεις ένα εύκολο και απολαυστικό γλυκό για τις ζεστές ημέρες, αυτό το σπιτικό παγωτό με blueberries είναι η ιδανική επιλογή. Με γιαούρτι, φρέσκα φρούτα και λίγα μόνο υλικά, χαρίζει δροσιά και πλούσια γεύση, χωρίς ιδιαίτερη προετοιμασία.
