Πέμπτη 12 Νοεμβρίου 2026 -

ελαιόλαδο

 

Πατάτες φούρνου με μουστάρδα, θυμάρι και μέλι

17 Φεβρουαρίου 2026 - 16:09
Τελευταία τροποποίηση στις 17 Φεβρουαρίου, 2026 - 16:12

Αν θέλεις ένα συνοδευτικό που να δένει τέλεια με παϊδάκια και ψητά κρέατα, αυτές οι πατάτες με μουστάρδα, θυμάρι και μια ιδέα μελιού θα γίνουν οι αγαπημένες σου.

Υλικά

  • 1 κιλό πατάτες



Ομελέτα με κολοκυθάκια

15 Φεβρουαρίου 2026 - 12:09
Τελευταία τροποποίηση στις 15 Φεβρουαρίου, 2026 - 12:12

Τα κολοκυθάκια είναι λαχανικά εποχής και θα φτιάξεις την ωραιότερη και πιο θρεπτική ομελέτα.

Υλικά

8 αυγά
3 μέτρια κολοκυθάκια χοντροτριμμένα, αλατισμένα και πολύ καλά στυμμένα
1 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ.σ. φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα
2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένη
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
150 γρ. θρυμματισμένη φέτα

  

Βελουτέ σούπα με πατάτες και πράσο

5 Φεβρουαρίου 2026 - 15:54
Τελευταία τροποποίηση στις 5 Φεβρουαρίου, 2026 - 15:57

H θερμοκρασία είναι χαμηλή και μια σούπα είναι το ιδανικό πιάτο. Σήμερα θα φτιάξεις την πιο νόστιμη και θρεπτική, βελουτέ με πατάτες και πράσο.

Υλικά

5 μεγάλα πράσα, ψιλοκομμένα
2 μεγάλες πατάτες κομμένες σε μεγάλα καρέ
3 κ.σ. ελαιόλαδο
8 φλ. ζωμό κοτόπουλο
1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
1 κ.γλ. κουκουνάρια
αλάτι
πιπέρι