Σάββατο 12 Σεπτεμβρίου 2026 -

ελαιόλαδο

 

Βελουτέ σούπα με πατάτες και πράσο

H θερμοκρασία είναι χαμηλή και μια σούπα είναι το ιδανικό πιάτο. Σήμερα θα φτιάξεις την πιο νόστιμη και θρεπτική, βελουτέ με πατάτες και πράσο.

Υλικά

5 μεγάλα πράσα, ψιλοκομμένα
2 μεγάλες πατάτες κομμένες σε μεγάλα καρέ
3 κ.σ. ελαιόλαδο
8 φλ. ζωμό κοτόπουλο
1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
1 κ.γλ. κουκουνάρια
αλάτι
πιπέρι



Ελαφριά και χορταστική πατατοσαλάτα

Αν ψάχνετε ένα πιάτο ελαφρύ αλλά ταυτόχρονα χορταστικό, αυτή η πατατοσαλάτα με αβγό και φρέσκα μυρωδικά είναι ιδανική επιλογή, τόσο για το μεσημεριανό όσο και για ένα χαλαρό βραδινό.

 

Συμφωνία Ευρωπαϊκής Ένωσης – Ινδίας: Ιστορική ευκαιρία παρουσιάζεται για τα ελληνικά αγροδιατροφικά προϊόντα

Ιστορική ευκαιρία για τα αγροδιατροφικά προϊόντα της Ευρωπαϊκής Ένωσης και κατ’ επέκταση της Ελλάδας, δημιουργεί η συμφωνία ελεύθερου εμπορίου που υπεγράφη μεταξύ της Ε.Ε. και της Ινδίας, ανοίγοντας τον δρόμο για ευρύτερη πρόσβαση των ευρωπαϊκών εξαγωγών σε μία από τις μεγαλύτερες και ταχύτερα αναπτυσσόμενες αγορές παγκοσμίως.