Υλικά
200 γρ. βούτυρο ανάλατο
100 γρ φράουλες κομμένες σε μικρά κομμάτια ή πολτοποιημένες
200 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
4 αυγά
500 γρ. φαρίνα
200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι σε θερμοκρασία δωματίου
200 ml γάλα σε θερμοκρασία δωματίου
Εκτέλεση
Υλικά
Για 6 άτομα
4 μπανάνες, λιωμένες
100 γρ. μπισκότα κανέλας, τριμμένα
500 γρ. κουβερτούρα, σε μικρά κομμάτια
400 ml. κρέμα γάλακτος
2 κ.σ. βούτυρο
Εκτέλεση
Υλικά
1 πακέτο ζύμη κρούστας
3/4 φλ. τσαγιού λευκή ζάχαρη, ή περισσότερη ανάλογα με τη γεύση
1 κ. γλ. αλεσμένη κανέλα
6 φλ. τσαγιού μήλα κομμένα σε λεπτές φέτες
1 κ. σ. βούτυρο
Εκτέλεση
Υλικά:
500 γρ. ταλιατέλες
1 λίτρο γάλα, πλήρες
40 γρ. πορτσίνι
80 γρ. βούτυρο
50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
100 γρ. μπέικον σε φέτες, ψιλοκομμένο
100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Εκτέλεση:
materials ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Υλικά:
250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
250 γρ. ζάχαρη άχνη
2 κ.γ. βανίλια
4 κ.σ. κακάο κοσκινισμένο
400 γρ. μαύρη σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη
350 γρ. μπισκότα πτι-μπερ ολικής άλεσης θρυμματισμένα
1 κ.γ. κονιάκ
ηλιέλαιο
Εκτέλεση:
Υλικά
800- 850 γρ. σφολιάτα
Για την κρέμα:
1 λίτρο γάλα
1 φλ. τσαγιού ζάχαρη
2 αυγά
3 κ. σ. αλεύρι
100 γρ. βούτυρο
5 γρ. βανίλια σε σκόνη
Εκτέλεση
