Παρασκευή 12 Δεκεμβρίου 2025 -

ΒΟΥΤΥΡΟ



Κέικ μήλου

Υλικά

1 κιλό μήλα
3 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
2/3 φλ. τσαγιού γάλα, ελαφρώς ζεσταμένο
3 κ. σ. βούτυρο, λιωμένο
1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι
1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη
1/2 κ. γλ. κανέλα
1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
1/4 κ. γλ. αλάτι

Εκτέλεση



Εύκολος κορμός σοκολάτας

Ο κορμός είναι ένα από τα πιο εύκολα γλυκά για να φτιάξεις! Με ελάχιστα υλικά που υπάρχουν στη κουζίνα σου μπορείς να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου.

Υλικά 

250 γρ. βούτυρο
6 κ. σ. κακάο
300 γρ. ζάχαρη άχνη
2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
4 κουτ. σούπας κονιάκ

Εκτέλεση



Σπιτικός κορμός σοκολάτας

Ο κορμός είναι ένα από τα πιο εύκολα γλυκά για να φτιάξεις! Με ελάχιστα υλικά που υπάρχουν στη κουζίνα σου μπορείς να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου.

Υλικά 

250 γρ. βούτυρο
6 κ. σ. κακάο
300 γρ. ζάχαρη άχνη
2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
4 κουτ. σούπας κονιάκ

Εκτέλεση



Έρευνα προειδοποιεί: Προσοχή στο βούτυρο που καταναλώνετε

Το 2024, η κατανάλωσή του βουτύρου στις Ηνωμένες Πολιτείες έφτασε στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων 60 ετών, φέρνοντας αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες. 



Πεντανόστιμος μπακλαβάς με βούτυρο

1 συσκευασία (500 γρ.) ζύμη κρούστας
500 γρ. ψιλοκομμένα καρύδια
1 κ. γλ. κανέλα αλεσμένη
1 φλ. τσαγιού βούτυρο, λιωμένο
1 φλ. τσαγιού λευκή ζάχαρη
1 φλ. τσαγιού νερό
1/2 φλ. τσαγιού μέλι
1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
1 κ. γλ. τριμμένο ξύσμα λεμονιού

Εκτέλεση



Νόστιμες και τραγανές πατατοκροκέτες

Υλικά

3- 4 μέτριες πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες στα τέσσερα
2 κ. σ. αλάτι
3 κ. σ. ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
1/2 κ. γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, ή ανάλογα με τη γεύση
1/2 φλ. τσαγιού ψιλοτριμμένη παρμεζάνα
2 μεγάλοι κρόκοι αυγών
2 κ. σ. ψιλοκομμένο σχοινόπρασο