Κυριακή 07 Σεπτεμβρίου 2025 -

τυρί



Ανάμεικτα λαχανικά στο φούρνο με τυρί

Υλικά για 4-6 άτομα

  • 3 ντομάτες
  • 2 πατάτες
  • 2 μελιτζάνα
  • 3 κολοκυθάκια
  • 1 κούπα τριμμένο τσένταρ
  • 1/2 κούπα τριμμένο κασέρι
  • θυμάρι
  • μαύρο πιπέρι
  • πάπρικα
  • αλάτι

 



Τυρί και λουκάνικα με προβιοτικά κάνουν καλό στην υγεία

Tυρί και λουκάνικα με προβιοτικά, βακτήρια, που όχι μόνο δεν βλάπτουν την υγεία, αλλά αντιθέτως την προστατεύουν, παράχθηκαν στο πλαίσιο ερευνητικού προγράμματος το οποίο υλοποιήθηκε με τη συνεργασία των Πανεπιστημίων Θράκης



Γιατί το λιωμένο τυρί είναι τέτοιος... πειρασμός;

Η αγάπη για το τυρί είναι ένα από τα πιο κοινά φαινόμενα στην ανθρώπινη διατροφή, ανεξαρτήτως ηλικίας ή φύλου, καθώς η συγκεκριμένη τροφή δημιουργεί έναν τέτοιο δεσμό που πραγματικά μοιάζει με εθισμό.



Παράγουν ηλεκτρική ενέργεια από… τυρί!

Η παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας από τυρί θα μπορούσε να είναι η πλοκή ενός κόμικ του Αστερίξ, αλλά στην προκειμένη περίπτωση αυτό ακριβώς συμβαίνει σε μια νέα μονάδα στις γαλλικές Άλπεις.