Αν αντιμετωπίζετε χρόνιο ή περιστασιακό πόνο, η λύση ενδέχεται να βρίσκεται στο πιάτο σας. Δοκιμάστε τις τροφές- παυσίπονα και δεν αποκλείεται να βρείτε την… γιατρειά σας.
Άλλα παυσίπονα βρίσκονται στο φαρμακείο και άλλα στην κουζίνα. Σύμφωνα με τα επιστημονικά στοιχεία, υπάρχει μια ποικιλία τροφών που έχουν αντιφλεγμονώδη και αναλγητική δράση:
1. Τζίντζερ
Το τζίντζερ ή αλλιώς πιπερόριζα είναι γνωστό για τις καταπραϋντικές του ιδιότητες στο στομάχι και τη ναυτία. Ωστόσο αποτελεί ένα εξίσου καλό παυσίπονο, αφού καταπολεμά τα άλγη μυών από την άσκηση καθώς και τις κράμπες της περιόδου. Μάλιστα, μελέτη του 2009 διαπίστωσε ότι οι κάψουλες τζίντζερ (250 mg) μείωσαν τον πόνο της περιόδου και σε κάποιες περιπτώσεις λειτούργησαν το ίδιο καλά με την ιβουπροφαίνη.
2. Κουρκούμη
Μπορεί να επηρεάσει διάφορες διεργασίες στο σώμα, συμπεριλαμβανομένης της φλεγμονής. Μελέτες σε άτομα με ρευματοειδή αρθρίτιδα και οστεοαρθρίτιδα έδειξαν ότι οι συμμετέχοντες που πήραν συμπληρώματα κουρκουμίνης ανακάλυψαν ότι μπορούν να περπατήσουν καλύτερα και χωρίς τις παρενέργειες από τη λήψη φαρμάκων. Το μαύρο πιπέρι μπορεί να βοηθήσει τον οργανισμό να την απορροφήσει, γι’ αυτό δοκιμάστε ένα μείγμα μπαχαρικών, προσθέτοντας τζίντζερ και μέλι σε ένα τσάι.
3. Βατόμουρα
Τα βατόμουρα έχουν πολλά φυτοθρεπτικά συστατικά που καταπολεμούν τη φλεγμονή και μειώνουν τον πόνο. Αν δεν είναι η εποχή τους, τα κατεψυγμένα βατόμουρα μπορεί να έχουν τα ίδια ή και περισσότερα θρεπτικά συστατικά από τα φρέσκα. Άλλα φρούτα με αντιοξειδωτικά και πολυφαινόλες είναι οι φράουλες και τα πορτοκάλια, τα οποία μπορεί να έχουν μια παρόμοια καταπραϋντική επίδραση.
4. Σπόροι κολοκύθας
Είναι μια καταπληκτική πηγή μαγνησίου, ενός μετάλλου που μπορεί να μειώσει τις ημικρανίες. Μπορεί, επίσης, να βοηθήσει στην πρόληψη και τη θεραπεία της οστεοπόρωσης. Για περισσότερο μαγνήσιο, συμπεριλάβετε στη διατροφή σας τα αμύγδαλα και τα κάσιους, τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά (όπως το σπανάκι και το κατσαρό λάχανο), τα φασόλια και τις φακές.
5. Σολομός
Πλούσιος σε αντιφλεγμονώδη ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ο σολομός συμπεριλαμβάνεται σε όλες τις λίστες με τα «καλά». Κάνει καλό στην καρδιά- και μπορεί να ανακουφίσει την ευαισθησία στις αρθρώσεις, που αντιμετωπίζουν οι ασθενείς με ρευματοειδή αρθρίτιδα. Άλλες εξίσου καλές επιλογές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων είναι ο τόνος, οι σαρδέλες και το σκουμπρί.
6. Παρθένο Ελαιόλαδο
Ο πιπεράτος κνησμός που αισθάνεστε ορισμένες φορές στο πίσω μέρος του λαιμού σας, οφείλεται σε μια ένωση που ονομάζεται ελαιοκανθάλη και λειτουργεί όπως η ιβουπροφαίνη. Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο περιέχει, επίσης, λουμπρικίνη, η οποία βοηθάει στη ομαλή κίνηση των αρθρώσεων και προστατεύει τον χόνδρο από τις τριβές που προκαλούν βλάβες. Το ελαιόλαδο θα μπορούσε να βοηθήσει ιδιαίτερα τα άτομα με οστεοαρθρίτιδα. Ωστόσο, θα πρέπει να μαγειρεύεται σε χαμηλές θερμοκρασίες, ώστε να μην χάνονται κάποια από τα πολλά οφέλη του.
7. Κεράσια
Σε μια μελέτη, δρομείς που έπιναν χυμό κερασιού 7 ημέρες πριν την έναρξη του αγώνα και κατά την ημέρα του αγώνα (περίπου 340 γρμ, δύο φορές την ημέρα) είχαν σημαντικά λιγότερο μυϊκό πόνο από μια ομάδα που κατανάλωνε ένα ρόφημα παρόμοιας γεύσης, χωρίς φυσικό χυμό. Η αναλγητική του δράση ενδεχομένως να οφείλεται στα αντιοξειδωτικά και τις αντι-φλεγμονώδεις ενώσεις του καρπού.
8. Καυτερές πιπεριές
Η καψαϊκίνη, η ουσία που δίνει στις πιπεριές τσίλι τη θερμότητά τους, είναι γνωστή για τις αναλγητικές ιδιότητές της και χρησιμοποιείται σε αναλγητικές κρέμες και έμπλαστρα. Μερικές πρώιμες μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση καυτερών πιπεριών, αντί να εφαρμοστούν σχετικά προϊόντα στο δέρμα, μπορεί να μειώσει ή ακόμα και να προλάβει τη φλεγμονή. Το κάψιμο «ξεγελά» τον εγκέφαλο ότι το σώμα καίγεται και τον αναγκάζει να απελευθερώσει ενδορφίνες, οι οποίες μπλοκάρουν τα σήματα του πόνου.
9. Μέντα
Το έλαιο μέντας ανακουφίζει τις επώδυνες κράμπες, τα αέρια και το φούσκωμα, που είναι τα κύρια χαρακτηριστικά του συνδρόμου του ευερέθιστου εντέρου. Το αφέψημα μέντας είναι μια καλή λύση για έναν περιστασιακό πόνο στην κοιλιά. Σε πρώιμες έρευνες, το αφέψημα βραζιλιάνικης μέντας (Hyptnis crenata) υπήρξε τόσο αποτελεσματικό όσο ένα συνταγογραφούμενο παυσίπονο.
10. Κόκκινο κρασί
Πρώιμη έρευνα δείχνει ότι μια ένωση στη φλούδα των κόκκινων σταφυλιών, που ονομάζεται ρεσβερατρόλη, μπορεί να προστατεύει τους μεσοσπονδύλιους δίσκους και να αποτρέψει τον πόνο που προκαλούν οι βλάβες τους. Αυτό δεν σημαίνει φυσικά ότι πρέπει να πιείτε όλο το μπουκάλι. Σύμφωνα με τις διεθνείς οδηγίες για την κατανάλωση αλκοόλ, οι γυναίκες μπορούν να πίνουν ένα ποτήρι την ημέρα και οι άνδρες δύο. Ενώ η ρεσβερατρόλη είναι πολλά υποσχόμενη, χρειάζονται περισσότερες μελέτες για να καταλήξουμε σε μια θεραπεία.
