Παρασκευή 12 Ιουνίου 2026 -

μανιταρια



Φαρφάλες με ανθότυρο και μανιτάρια

3 Ιουνίου 2017 - 21:06
Τελευταία τροποποίηση στις 3 Ιουνίου, 2017 - 21:06

Μια συνταγή που θα λατρεψετε

Υλικά

500 γραμμάρια φαρφάλες
2 σκελίδες σκόρδο

200 γραμμάρια ανθότυρο
5 λωρίδες μπέικον
100 γραμμάρια μανιτάρια
Λίγο μαϊντανό
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση



Σαλάτα με φασολάκια και μανιτάρια

22 Μαρτίου 2017 - 21:09
Τελευταία τροποποίηση στις 22 Μαρτίου, 2017 - 21:09

Υλικά:

1 κιλό φρέσκα φασολάκια καθαρισμένα
500γρ. μανιτάρια
χυμό από μισό λεμόνι
½ κρεμμύδι τριμμένο
λίγο τριμμένο κόλιαντρο
3 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
300 ml γαλλικό ντρέσινγκ με λίγες θερμίδες
αλάτι

 

Παπαρδέλες με μανιτάρια στο φούρνο

14 Μαρτίου 2017 - 14:36
Τελευταία τροποποίηση στις 14 Μαρτίου, 2017 - 14:39

Υλικά για 2-4 άτομα

 
  • 500 γραμμάρια παπαρδέλες
  • 200 γραμμάρια τυρί του τοστ κομμένο σε κομματάκια
  • 250 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα κομμένη σε κομματάκια
  • 250 γραμμάρια μπέικον κομμένο σε κομμάτια
  • 250 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα


Επιστήμονες: Τα μανιτάρια προστατεύουν από το Αλτσχάιμερ

26 Ιανουαρίου 2017 - 20:00
Τελευταία τροποποίηση στις 26 Ιανουαρίου, 2017 - 20:03

Διάφορα είδη μανιταριών είναι δυνατό να περιορίσουν ή να καθυστερήσουν τη διαδικασία νευροεκφύλισης που χαρακτηρίζει τη νόσο Αλτσχάιμερ χάρη στα βιοενεργά συστατικά που παρέχουν, δείχνει μια νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Μαλάγια στη Μαλαισία.



Ριζότο με μανιτάρια και ντομάτα

25 Ιανουαρίου 2017 - 14:18
Τελευταία τροποποίηση στις 25 Ιανουαρίου, 2017 - 14:21

Υλικά για 2-4 άτομα

  • 300 γραμμάρια ρύζι αρμπόριο
  • 50 γραμμάρια μανιτάρια
  • Τρεις ντομάτες
  • 50 γραμμάρια ελαιόλαδο
  • 50 γραμμάρια κρεμμύδι κόκκινο
  • Φέτα τριμμένη όσο θέλετε
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Ένα λίτρο νερό