Πέμπτη 15 Ιανουαρίου 2026 -

μανιταρια



Παπαρδέλες με μανιτάρια στο φούρνο

14 Μαρτίου 2017 - 14:36
Τελευταία τροποποίηση στις 14 Μαρτίου, 2017 - 14:39

Υλικά για 2-4 άτομα

 
  • 500 γραμμάρια παπαρδέλες
  • 200 γραμμάρια τυρί του τοστ κομμένο σε κομματάκια
  • 250 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα κομμένη σε κομματάκια
  • 250 γραμμάρια μπέικον κομμένο σε κομμάτια
  • 250 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα


Επιστήμονες: Τα μανιτάρια προστατεύουν από το Αλτσχάιμερ

26 Ιανουαρίου 2017 - 20:00
Τελευταία τροποποίηση στις 26 Ιανουαρίου, 2017 - 20:03

Διάφορα είδη μανιταριών είναι δυνατό να περιορίσουν ή να καθυστερήσουν τη διαδικασία νευροεκφύλισης που χαρακτηρίζει τη νόσο Αλτσχάιμερ χάρη στα βιοενεργά συστατικά που παρέχουν, δείχνει μια νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Μαλάγια στη Μαλαισία.



Ριζότο με μανιτάρια και ντομάτα

25 Ιανουαρίου 2017 - 14:18
Τελευταία τροποποίηση στις 25 Ιανουαρίου, 2017 - 14:21

Υλικά για 2-4 άτομα

  • 300 γραμμάρια ρύζι αρμπόριο
  • 50 γραμμάρια μανιτάρια
  • Τρεις ντομάτες
  • 50 γραμμάρια ελαιόλαδο
  • 50 γραμμάρια κρεμμύδι κόκκινο
  • Φέτα τριμμένη όσο θέλετε
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Ένα λίτρο νερό

 



Βουβάλι στη γάστρα με ντομάτα και μανιτάρια

24 Νοεμβρίου 2016 - 11:48
Τελευταία τροποποίηση στις 24 Νοεμβρίου, 2016 - 11:51

Υλικά συνταγής

1½ κιλό βουβαλίσιο κρέας για μαγειρευτό κομμένο σε μερίδες
250γρ. μανιτάρια λευκά
2 καρότα κομμένα σε ζάρια
500ml σάλτσα ντομάτα σπιτική ή ντομάτες στον τρίφτη
λίγο ελαιόλαδο για το σερβίρισμα
αλάτι



39χρονος παράγγειλε παραισθησιογόνα μανιτάρια από το Βέλγιο

23 Νοεμβρίου 2016 - 16:21
Τελευταία τροποποίηση στις 23 Νοεμβρίου, 2016 - 16:21

Παραισθησιογόνα μανιτάρια από το Βέλγιο είχε παραγγείλει ένας 39χρονος Έλληνας από το Γαλάτσι. Οι ελληνικές αρχές είχαν ειδοποιηθεί για «πακέτο» με μανιτάρια ψιλοκυβίνης.