Δευτέρα 08 Ιουνίου 2026 -

μανιταρια



Βουβάλι στη γάστρα με ντομάτα και μανιτάρια

24 Νοεμβρίου 2016 - 11:48
Τελευταία τροποποίηση στις 24 Νοεμβρίου, 2016 - 11:51

Υλικά συνταγής

1½ κιλό βουβαλίσιο κρέας για μαγειρευτό κομμένο σε μερίδες
250γρ. μανιτάρια λευκά
2 καρότα κομμένα σε ζάρια
500ml σάλτσα ντομάτα σπιτική ή ντομάτες στον τρίφτη
λίγο ελαιόλαδο για το σερβίρισμα
αλάτι



39χρονος παράγγειλε παραισθησιογόνα μανιτάρια από το Βέλγιο

23 Νοεμβρίου 2016 - 16:21
Τελευταία τροποποίηση στις 23 Νοεμβρίου, 2016 - 16:21

Παραισθησιογόνα μανιτάρια από το Βέλγιο είχε παραγγείλει ένας 39χρονος Έλληνας από το Γαλάτσι. Οι ελληνικές αρχές είχαν ειδοποιηθεί για «πακέτο» με μανιτάρια ψιλοκυβίνης.

 

Μπρουσκέτες με μανιτάρια και λιαστή ντομάτα

4 Οκτωβρίου 2016 - 14:34
Τελευταία τροποποίηση στις 4 Οκτωβρίου, 2016 - 14:34

Υλικά για 4-6 άτομα

  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο
  • χυμό από ½ λεμόνι
  • 1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα
  • αλάτι, πιπέρι
  • 250 γραμμάρια μανιτάρια ψιλοκομμένα
  • 7 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
  • Ελιές καθαρισμένες
  • 8 φέτες ψωμί
 

Μανιτάρια με φασολάκια κρασάτα

29 Αυγούστου 2016 - 14:33
Τελευταία τροποποίηση στις 29 Αυγούστου, 2016 - 14:33

Υλικά για 2-4 άτομα

  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 500 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους κομμένα
  • 1 κούπα φασολάκια πράσινα
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • Μισή κούπα λευκό ξηρό κρασί
  • Αλάτι, πιπέρι
  • 1 κουταλιά του γλυκού ρίγανη