μαγειρικη

Πένες με σάλτσα πιπεριάς

5 Μαρτίου 2017 - 20:51

Τελευταία τροποποίηση στις 5 Μαρτίου, 2017 - 20:51

Μια νηστίσιμη συνταγή που θα λατρέψετε!

Υλικά

18 Φεβρουαρίου 2017 - 20:55

Τελευταία τροποποίηση στις 18 Φεβρουαρίου, 2017 - 20:55

Μια συνταγή που θα αγαπήσετε

Υλικά

7 Ιανουαρίου 2017 - 14:38

Τελευταία τροποποίηση στις 7 Ιανουαρίου, 2017 - 14:38

Εύκολη, πεντανόστιμη, γρήγορη και αλλιώτικη καρμπονάρα. Πρεπει οπωσδήποτε να τη δοκιμάσετε!

Υλικά:

3 Ιανουαρίου 2017 - 11:23

Τελευταία τροποποίηση στις 3 Ιανουαρίου, 2017 - 11:24

Βήμα βήμα η ιστορία ενός λαχταριστού σοκολατένιου κέικ που θα ήθελε να είναι και σουφλέ…

Υλικά

180γρ. μαύρη σοκολάτα
120γρ. βούτυρο 82%
5 αβγά
60γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
50γρ. πούδρα αμυγδάλου
50γρ. αλεύρι μαλακό
ξύσμα από 2 μανταρίνια

Διαδικασία

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 170ºC.

3 Ιανουαρίου 2017 - 09:01

Τελευταία τροποποίηση στις 3 Ιανουαρίου, 2017 - 09:01

Τα τελευταία χρόνια ολοένα και περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν να χρησιμοποιούν την ακατέργαστη ζάχαρη αντί της επεξεργασμένης.

Η ακατέργαστη ζάχαρη δεν είναι εντελώς… ακατέργαστη βέβαια, αλλά σίγουρα είναι σε πιο “αγνή” μορφή από την κλασική, λευκή κρυσταλλική ζάχαρη.

27 Δεκεμβρίου 2016 - 12:34

Τελευταία τροποποίηση στις 27 Δεκεμβρίου, 2016 - 12:36

Μια ξεχωριστή γλυκιά τάρτα με κολοκύθα, με υπέροχη καρυδένια βάση και βελούδινη γέμιση με υπέροχο άρωμα μπαχαρικών.

Υλικά

Για τη βάση

300γρ. καρυδόψιχα
100γρ. ζάχαρη καστανή
4 κουτ. σούπας Βούτυρο Lurpak, λιωμένο
3 κουτ. σούπας αλεύρι

Για τη γέμιση