Κυριακή 15 Νοεμβρίου 2026 -

μαγειρικη

 

Αρνάκι με δενδρολίβανο και μουστάρδα

1 Μαΐου 2016 - 14:18
Τελευταία τροποποίηση στις 1 Μαΐου, 2016 - 14:18

Μια συνταγή που θα λατρέψπουν μικροί και μεγάλοι!

Υλικά συνταγής

1 αρνίσιο μπούτι ή πλάτη, 2 κιλά περίπου (ζητήστε από τον κρεοπώλη σας να ξεκοκαλίσει το κρέας και να σας το ετοιμάσει για ρολό)



Συνταγή για νηστίσιμο τσουρέκι χωρίς αυγά και γάλα

4 Απριλίου 2016 - 11:34
Τελευταία τροποποίηση στις 4 Απριλίου, 2016 - 11:35

Όσοι νηστεύετε τις σαράντα μέρες αποφεύγετε τα γλυκίσματα και γενικά τα γλυκά. Εμείς σας προτείνουμε να φτιάξετε ένα νηστίσιμο τσουρέκι εύκολα και γρήγορα χωρίς αυγά και γάλα.

 

ΥΛΙΚΑ:

• 1 κιλό αλεύρι σκληρό για τσουρέκι (εγώ προτιμώ το Extra της Αλλατίνη).

• 2 πορτοκάλια σε χυμό και ξύσμα

• 200γρ. ελαιόλαδο

• 2 φακελάκια ξηρή μαγιά



Νηστίσιμα Γεμιστά

3 Απριλίου 2016 - 14:32
Τελευταία τροποποίηση στις 3 Απριλίου, 2016 - 14:32

Μια συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι

Υλικα :

3 ντομάτες μεγάλες και ώριμες

3 πιπεριές

8 κουταλιές της σούπας ρύζι γλασέ

4 κρεμμύδια τριμμένα

1 μελιτζάνα καθαρισμένη απο τη φλούδα και ψιλοκομμένη



Λαδένια ή λαδόπιτα

2 Απριλίου 2016 - 14:34
Τελευταία τροποποίηση στις 2 Απριλίου, 2016 - 14:34
Παραδοσιακή πίτα της Κιμώλου, μια ελληνική παραλλαγή της ιταλικής πίτσας. Κρύβει μέσα της όλη την απλότητα και τη νοστιμιά του κυκλαδίτικου νησιού. Το σίγουρο είναι ότι θα σας εντυπωσιάσει η νοστιμιά της αν και τόσο απλή!
 
Υλικά:
  • Για τη ζύμη