Ριζότο με καρότο και κρεμμύδι
Υλικά για 2-4 άτομα
- 2 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι
- 50 γραμμάρια τριμμένο καρότο
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- Μισό φλιτζάνι άσπρο κρασί
- Παρμεζάνα
- Μισό φλιτζάνι μαργαρίνη με ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Πιπέρι
Μια διαφορετική συνταγή που θα σας ξετρελάνει
Υλικά
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο σε φέτες
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
Πεντανόστιμη, αλλά ιδιαίτερα πληθωρική τάρτα λόγω του πουρέ πατάτας. Αν τη σερβίρουμε ως πρώτο σε γιορτινό τραπέζι με πολλά εδέσματα, φροντίζουμε να την κόψουμε σε μικρά κομμάτια, για να μπορέσουν οι καλεσμένοι να απολαύσουν και τα υπόλοιπα.
Υλικά για ταρτιέρα 28 εκ.:
Μάθετε πώς θα απαλλαγείτε από τη σκουριά μια και καλή με ένα έξυπνο tip!
Και μάλιστα από τη σκουριά που έχει "καθήσει" επάνω στα μαχαίρια, τα οποία δεν έχουν χρησιμοποιηθεί για κάποιο χρονικό διάστημα και πρέπει να καθαριστούν πολύ καλά ώστε να είναι ασφαλή πριν από τη χρήση.
Το κρεμμύδι είναι ένα από τα πιο βασικά μαγειρικά υλικά γιατί δίνει γεύση σε οποιοδήποτε φαγητό. Πέρα, όμως, από την κουζίνα, το κρεμμύδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί και έξω από αυτήν. Δείτε 14 εναλλακτικές χρήσεις.