Παρασκευή 26 Δεκεμβρίου 2025 -

κρεμα γαλακτος



Σούπα βελουτέ με πράσο και κρέμα γάλακτος

Υλικά για 2-4 άτομα

  • 1/4 κουταλιά του γλυκού θυμάρι
  • 1/2 κουταλιά του γλυκού αποξηραμένη μαντζουράνα
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
  • 2 πράσα κομμένα σε ροδέλες (μόνο βολβός)
  • 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 5 πατάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε λεπτές φέτες


Κρέπες με ζαμπόν και κρέμα γάλακτος

Μια συνταγή που θσ λατρέψουν όλοι!

 

Υλικά

Για τις κρέπες

4 μεγάλα αβγά
2 κούπες γάλα
2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/4 κουταλιά του γλυκού αλάτι
6-7 κουταλιές του γλυκού λιωμένο βούτυρο
λίγο ελαιόλαδο και λίγη κρέμα γάλακτος

Για τη γέμιση



Ταλιατέλες με ροκφόρ και κρέμα γάλακτος

Υλικά για 4-6 άτομα

  • 500 γραμμάρια ταλιατέλες
  • 80 γραμμάρια ροκφόρ
  • 250 ml κρέμα γάλακτος
  • 200 γραμμάρια πεκορίνο τριμμένο
  • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 80 γραμμάρια κουκουνάρι καβουρδισμένο
  • 500 γραμμάρια μπρόκολο
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι
 

Κοτόπουλο με μανιτάρια, κρέμα γάλακτος και μουστάρδα

Κοτόπουλο με μανιτάρια, κρέμα γάλακτος και μουστάρδα. Απολαυστικό…

Υλικά:



Κοτόπουλο με μανιτάρια, κρέμα γάλακτος και μουστάρδα

Κοτόπουλο με μανιτάρια, κρέμα γάλακτος και μουστάρδα. Απολαυστικό…

Υλικά: