Πέμπτη 25 Απριλίου 2024 -

γάλα



Στον εισαγγελέα κτηνοτροφική μονάδα για «ελληνοποιήσεις» γάλακτος

Στον εισαγγελέα στέλνει ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ κτηνοτροφική μονάδα, η οποία φέρεται να παρήγαγε και να παρέδωσε προς τυροκόμιση δυσανάλογα μεγάλη ποσότητα γάλακτος σε σχέση με το δηλωθέν ζωικό της κεφάλαιο.



Σφηνάκια από... μπισκότο!

Συστατικά
150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
120 γρ. κακάο
8 γρ. μπέικιν πάουντερ
150 γρ. βούτυρο γάλακτος, σε θερμοκρασία δωματίου
140 γρ. καστανή ζάχαρη
50 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
½ κ.γ. αλάτι
½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
140 γρ. κουβερτούρα 55%, ψιλοκομμένη
150 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη



Το ξωκλήσι στην Τηλλυρία που κτίστηκε με... γάλα

Αποτελεί ένα από τα δεκάδες ξωκλήσια της ευρύτερης περιοχής Πύργου Τηλλυρίας. Διαφέρει όμως από όλα τα άλλα, χάρη στη λαϊκή παράδοση που το συνοδεύει, ως προς τη χρήση ενός συγκεκριμένου προϊόντος στην ανέγερσή του: Ο λόγος για την Παναγία τη Γαλόκτιστη, που όπως το όνομα καταδεικνύει, χτίστηκε με τη χρήση γάλακτος αντί νερού.



Προσοχή! Κόψε το γάλα και τη ζάχαρη από τον καφέ!

Για πολλούς η μέρα δεν ξεκινάει πριν από το πρώτο φλιτζάνι καφέ.

 

Ωστόσο, λίγοι από εμάς πίνουμε τον καφέ μας σκέτο, με αποτέλεσμα όχι μόνο να αλλοιώνουμε την πραγματική του γεύση αλλά και να βλάπτουμε την υγεία μας. Τι θα πρέπει λοιπόν να αποφεύγουμε;



Παρέμβαση εισαγγελέα για τις ελληνοποιήσεις στο γάλα

Η έρευνα διατάχθηκε από την Εισαγγελία Εφετών και έχει στο επίκεντρο τους τέσσερις νομούς της Θεσσαλίας.



"Γάλα Μαγνησίας" - το βιβλίο του Κώστα Ακριβού

Στο «Γάλα Μαγνησίας» ο Κώστας Ακριβός διερευνά την λειτουργία της μνήμης, το ζήτημα της απώθησης των ενοχών και της επιστροφής τους, έως ότου αναδυθούν και τις βγάλει απ΄το σώμα, λυτρώνοντάς το, η μετάνοια, σαν γάλα μαγνησίας.