Πιροσκί φούρνου
Πιροσκι που γίνονται στο φούρνο...
Υλικά
1 φακελάκι (7 γρ.) μαγιά ξερή
1 αυγό
1 κούπα χλιαρό γάλα
λίγο αλάτι (για αλμυρή γέμιση) ή λίγη ζάχαρη (για γλυκιά γέμιση)
0.5 κιλό αλεύρι περίπου
1 κροκάδι αβγού για το άλειμμα
Βήματα
Για τη ζύμη: Βάζουμε τα υλικά μας σε μπολ και τα ζυμώνουμε καλά.