φαγητό

Ας το παραδεχτούμε: δεν έχουμε όλοι χρόνο να μαγειρεύουμε εκλεπτυσμένα γεύματα καθημερινά. Από την άλλη, είναι σημαντικό να προσέχουμε την διατροφή μας και να μην πέφτουμε στην ευκολία των λιπαρών, επεξεργασμένων φαγητών. Οι παρακάτω συνταγές, λοιπόν, είναι αυτό ακριβώς που ψάχνετε: υγιεινές, νόστιμες και πάρα πολύ εύκολες στην προετοιμασία!

Ολλανδικό ανώτατο δικαστήριοενέκρινε σήμερα την κυβερνητική πολιτική που προβλέπει άρνηση χορήγησης τροφής και στέγης σε όσους αιτούντες άσυλο, που η αίτησή τους έχει απορριφθεί, αρνούνται να επαναπατριστούν.

Όταν μαγειρεύουμε στο σπίτι, μπορούμε να εξασφαλίσουμε ότι τα υλικά που χρησιμοποιούμε είναι αγνά και θρεπτικά.

«Το φαγητό εκτός σπιτιού συνδέεται με τη χαμηλή διατροφική αξία και την παχυσαρκία στους εφήβους, καθώς και με την αντίσταση του οργανισμού στην ινσουλίνη και τα αυξημένα τριγλυκερίδια», δηλώνει ο Geng Zong από το Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ.

Το Παγκόσμιο Επισιτιστικό Πρόγραμμα του ΟΗΕ (WFP) δημιούργησε μια
εφαρμογή για κινητά που επιτρέπει σε ανθρώπους παντού στη Γη να κάνουν χρηματικές δωρεές για να βοηθήσουν στη σίτιση των 4 εκατομμυρίων εκτοπισμένων Σύρων που ζουν σε γειτονικές χώρες.

Το ζητούμενο ποιο είναι, η ποσότητα ή η ποιότητα; Να ζήσετε μια καλή ζωή μέχρι τα 100 (φυσικά και παραπάνω), ή μια έντονη ζωή και να αφήσετε το μάταιο τούτο κόσμο σχετικά νωρίς

Πάντως, αν νομίζετε πως η πρώτη επιλογή απαιτεί θυσίες και στερήσεις, αυταπατάστε.

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, βραβευμένη σεφ, αλλά περισσότερο παθιασμένη μαγείρισσα, μιλάει για μερικές από τις κορυφαίες στιγμές της καριέρας της και για μία διεθνή διάκριση που ήρθε από την Ισπανία.