εγκέφαλος

Μπορεί ένα απλό συστατικό της διατροφής να μειώσει τον κίνδυνο θανάτου από άνοια; Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα του Χάρβαρντ, η καθημερινή κατανάλωση ελαιολάδου –ιδιαίτερα πάνω από επτά γραμμάρια την ημέρα– μπορεί να έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία του εγκεφάλου, μειώνοντας κατά 28% τον κίνδυνο θανάτου από άνοια.

Η φαιά ουσία θα πρέπει να γίνει γνωστό πώς αποτελείται από σώματα νευρωνικών κυττάρων, δενδρίτες, μη μυελινωμένους άξονες, νευρογλοιακά κύτταρα και τριχοειδή αγγεία.

Έχει μια γκριζωπή όψη λόγω της έλλειψης μυελίνης, μιας λιπαρής ουσίας που επικαλύπτει την λευκή ουσία.

Νέα μελέτη του Χάρβαρντ ανέδειξε τα οφέλη που έχει το ελαιόλαδο για την υγεία του εγκεφάλου.

Πρόσφατη μελέτη που εξέτασε 92.383 ενήλικες στις Ηνωμένες Πολιτείες, αποκάλυψε ότι η κατανάλωση τουλάχιστον 7 γραμμαρίων ελαιόλαδου ημερησίως μειώνει τον κίνδυνο θανάτου από άνοια κατά 28%, ανεξάρτητα από τη γενετική προδιάθεση ή τη συνολική διατροφή.

Μια νέα έρευνα διαπίστωσε πώς τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα, συνδέονται με τις αλλαγές στον τρόπο με τον οποίο μαθαίνουμε, θυμόμαστε και νιώθουμε.

Μια νέα μελέτη του Πανεπιστημίου Tulane, κατέληξε στο συμπέρασμα πώς τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής για τον εγκέφαλο, οφείλονται στην αλλαγή της ισορροπίας των βακτηρίων στο έντερο.

Οι επιστήμονες έχουν ανακαλύψει ότι υπάρχουν κάποιες τροφές οι οποίες μπορούν να επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης του εγκεφάλου.

Δείτε ποιες είναι αυτές οι τροφές:

Βατόμουρα – Θησαυρός αντιοξειδωτικών