διατροφή

Η περίοδος της Σαρακοστής και ιδιαίτερα η Καθαρά Δευτέρα συνδέονται με συγκεκριμένα τρόφιμα, τα γνωστά σαρακοστιανά. Πρόκειται κυρίως για νηστίσιμες επιλογές, όπως όσπρια, λαδερά πιάτα χωρίς κρέας, αλλά και αλιεύματα όπως χταπόδια, καλαμάρια, θράψαλα, σουπιές, γαρίδες και μύδια, μαζί με προϊόντα όπως ο ταραμάς και το αυγοτάραχο.

Υπάρχουν άνθρωποι που κρυώνουν συνεχώς. Δεν έχει σημασία αν ο χώρος είναι ζεστός. Τα χέρια και τα πόδια τους είναι παγωμένα και συχνά νιώθουν ρίγος σε όλο το σώμα. Κάποιες φορές αυτό είναι απλώς θέμα ιδιοσυγκρασίας. Άλλες φορές, όμως, στο συνεχές αίσθημα ψύχους μπορεί να κρύβεται κάτι βαθύτερο.

Η μάχη με τα κιλά δεν κρίνεται μόνο στο πιάτο. Παρά τις αμέτρητες δίαιτες και τις «γρήγορες λύσεις» που υπόσχονται θεαματικά αποτελέσματα, κορυφαίοι διαιτολόγοι προειδοποιούν ότι η ζυγαριά συχνά δεν υποχωρεί για λόγους που ξεπερνούν το απλό μέτρημα θερμίδων.

Ύπνος, άγχος, ώρες γευμάτων, ακόμη και η υγεία του εντέρου, παίζουν καθοριστικό ρόλο.

Αν το αίσθημα της εξάντλησης έχει γίνει «κανονικότητα», δεν φταίει πάντα το άγχος ή ο λίγος ύπνος. Σε αρκετές περιπτώσεις, το σώμα σας στέλνει μηνύματα ότι του λείπουν βασικά θρεπτικά συστατικά.

Η κετογονική δίαιτα, τα τελευταία χρόνια, έχει γίνει αρκετά διάσημη λόγω του γρήγορου και αποτελεσματικού τρόπου να χάσει κανείς κιλά.

Χαμηλή σε υδατάνθρακες και υψηλή σε λιπαρά υπόσχεται ενέργεια, πνευματική διαύγεια και καύση λίπους.

Υπάρχουν κάποιες «αθώες» συνήθειες οι οποίες αυξάνουν χωρίς να το καταλάβουμε το σάκχαρο.

Συγκεκριμένα μπορούν να επιβαρύνουν το πάγκρεας, να διαταράξουν τα επίπεδα ενέργειας και να αυξήσουν τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 και καρδιαγγειακών παθήσεων.