Σάββατο 12 Σεπτεμβρίου 2026 -

Cheesecake



Παγωτό cheesecake φράουλα

Υλικά

Για το παγωτό

  • 400 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
  • 300 γρ. ζαχαρούχο γάλα
  • 1 λάιμ, ξύσμα και χυμός

Για το μπισκότο

  • 250 γρ. μπισκότα
  • 125 γρ. βούτυρο

Για τη σάλτσα φράουλας



Cheesecake χωρίς ζάχαρη

Ένα δροσερό και ελαφρύ cheesecake με μασκαρπόνε, λάιμ και φρέσκα φρούτα, χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Ιδανικό για καλοκαιρινό επιδόρπιο.

Υλικά

Για τη βάση