Διότι η διατροφή είναι η Νο1 ασπίδα κατά του καρκίνου!
Γενικότερα, έχει διαπιστωθεί πως μία ισορροπημένη διατροφή μπορεί να μειώσει σημαντικά τα ποσοστά εμφάνισης καρκίνου και στα δύο φύλα.
Μάθετε παρακάτω ποιες είναι οι 8 τροφές που προστατεύουν τις γυναίκες από την εμφάνιση καρκίνου του μαστού και συμπεριλάβετέ τις στο καθημερινό διατροφικό σας πρόγραμμα.
1. Τα σταυρανθή λαχανικά
Στην κατηγορία αυτή ανήκουν λαχανικά όπως το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, το λάχανο,τα ραπανάκια, η ρόκα και το κουνουπίδι.
Μελέτες και πειράματα έχουν δείξει ότι τα συγκεκριμένα λαχανικά περιέχουν χημικές ουσίες, οι οποίες εμποδίζουν την καταστροφή του DNA των κυττάρων και κατά τη συνέπεια την πρόκληση καρκίνου.
2. Φυλλώδη λαχανικά
Λαχανικά όπως το σπανάκι και το μαρούλι περιέχουν στα σκούρα φύλλα τους δύο ουσίες τη λουτεΐνη και τη ζεαξανθίνη, οι οποίες συμβάλλουν στη μείωση των κινδύνων εμφάνισης καρκίνου του μαστού.
3. Φασόλια και όσπρια
Εκτός ότι είναι πλούσια σε κάλιο, μαγνήσιο και βιταμίνη B οι συγκεκριμένες διατροφικές ομάδες, σύμφωνα με μελέτες, είναι “ασπίδες” κατά του καρκίνου του μαστού.
4. Ντομάτες
Η έμπειρη διατροφολόγος Tara Whyand εξηγεί πως τροφές σαν την ντομάτα, την παπάγια και το καρπούζι, περιέχουν μία ουσία, το λυκοπένιο, η οποία αποτρέπει την εμφάνιση καρκίνου του μαστού.
