Παρασκευή 01 Αυγούστου 2025 -

βακτηρια



Τι είναι τα «σούπερ-μικρόβια»: Ποιους κινδύνους κρύβουν και τι δείχνει νέα μελέτη

Τα ανθεκτικά στα αντιβιοτικά μικρόβια, τα οποία είναι γνωστά και ως «σούπερ-μικρόβια», θα μπορούσαν σύμφωνα με νέα έρευνα του Center for Global Development να προκαλέσουν τον θάνατο εκατομμυρίων ανθρώπων έως το 2050 και να κοστίσουν στην παγκόσμια οικονομία έως και 1,7 τρισεκατομμύρια δολάρια ετησίως.



Διακοπή ρεύματος: Τι πετάμε και τι κρατάμε από το ψυγείο

Το ψυγείο μπορεί να μείνει χωρίς ρεύμα και να διατηρήσει συγκεκριμένα τρόφιμα ασφαλή ανάλογα με τον τρόπο αποθήκευσής τους.

 

Μεγάλη προσοχή: Γιατί δεν φοράτε παπούτσια μέσα στο σπίτι

Είναι προτιμότερο να μην φοράτε παπούτσια στο σπίτι καθώς φέρουν δυνητικά επιβλαβή μικρόβια και τοξίνες. 

Ο συνεργάτης της Cleveland Clinic, ιατρός εσωτερικής ιατρικής, δρ. Daniel Sullivan, αναλύει όλα όσα συμβαίνουν μέσα στο σπίτι όταν μπαίνουμε σε αυτό με τα παπούτσια που φοράμε έξω.

Τα παπούτσια σας φέρουν βακτήρια πάνω τους



Η πιο μολυσμένη παραλία στην Καλιφόρνια, με το μεγαλύτερο ποσοστό βακτηρίων

Η Καλιφόρνια φημίζεται για τις εντυπωσιακές της ακτές, όμως μια παραλία στα νότια σύνορά της τραβά την προσοχή για εντελώς διαφορετικούς λόγους. Η Imperial Beach, στα περίχωρα του Σαν Ντιέγκο, καταγράφηκε ως η πιο μολυσμένη παραλία στην Καλιφόρνια, με ποσοστά βακτηρίων που αγγίζουν το 82%, σύμφωνα με την ετήσια έκθεση του περιβαλλοντικού ιδρύματος Surfrider.



Προσοχή: Οι τροφές που δεν αντέχουν στο ψυγείο πάνω από μία ημέρα

Το φαινόμενο να βάζουμε τρόφιμα στο ψυγείο και μετά να τα ξεχνάμε, είναι αρκετά σύνηθες, αλλά μερικές φορές μπορεί να αποδειχθεί εξαιρετικά επικίνδυνο για την υγεία μας.