Κυριακή 13 Σεπτεμβρίου 2026 -

βακτηρια



Προσοχή με τους χυμούς φρούτων: Πότε γίνονται επικίνδυνοι και ευνοούν την ανάπτυξη βακτηρίων

Ο χυμός φρούτων θεωρείται για πολλούς μια εύκολη και δροσιστική επιλογή, όμως ο τρόπος με τον οποίο αποθηκεύεται και καταναλώνεται παίζει σημαντικό ρόλο στην ασφάλειά του.



Τροφική δηλητηρίαση: Πως μια σαλάτα μπορεί να μας αρρωστήσει. Τα τρόφιμα που θέλουν προσοχή

Μια δροσερή σαλάτα είναι σχεδόν συνώνυμη με την υγιεινή διατροφή. Κι όμως, το πιάτο που γεμίζουμε με μαρούλι, λαχανικά, φύτρα και φρούτα μπορεί, υπό συγκεκριμένες συνθήκες, να γίνει όχημα για βακτήρια, ιούς ή παράσιτα που προκαλούν τροφιμογενή νοσήματα.



Νέα έρευνα αποκαλύπτει εκατομμύρια βακτήρια σε επαναχρησιμοποιούμενα μπουκάλια. Τα λάθη που κάνουμε στον καθαρισμό

Τα επαναχρησιμοποιούμενα μπουκάλια νερού έχουν γίνει καθημερινή συνήθεια για εκατομμύρια ανθρώπους, όμως η συχνή χρήση τους χωρίς σωστό καθάρισμα μπορεί να τα μετατρέψει σε εστία μικροοργανισμών.



Το σοβαρό λάθος που κάνουν οι περισσότεροι όταν κλείνουν το κλιματιστικό. Μπορεί να γεμίσει μούχλα και βακτήρια

Το κλιματιστικό αποτελεί πλέον απαραίτητο «σύμμαχο» τους καλοκαιρινούς μήνες, όμως πολλοί κάνουν ένα συνηθισμένο λάθος όταν το απενεργοποιούν, χωρίς να γνωρίζουν ότι μπορεί να επηρεάσει τόσο την απόδοση της συσκευής όσο και την ποιότητα του αέρα στο σπίτι.



Τα παράσιτα και τα βακτήρια που μπορεί να κρύβονται στο φαγητό

Θα πρέπει να γνωστοποιηθεί πως τα τροφιμογενή παράσιτα και βακτήρια μπορεί να είναι θανατηφόρα και ο έλεγχος τους προκαλεί σοβαρή ανησυχία τόσο για τις κυβερνήσεις όσο και για τους παραγωγούς τροφίμων.

8 τροφιμογενή παράσιτα και βακτήρια και πώς μπορείτε να προλάβετε τυχόν ασθένειες

1. Ε. Coli



Για πόση ώρα πρέπει να πλένουμε τα χέρια μας. Τι ισχύει με τον «κανόνα» των 20 δευτερολέπτων

Το πλύσιμο των χεριών είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους πρόληψης της μετάδοσης λοιμώξεων. Ωστόσο πόση ώρα πρέπει να τα πλένουμε;