Οι ειδικοί σε θέματα υγείας υποστηρίζουν ότι ο μεταβολισμός αποτελεί τον «κινητήρα» του ανθρώπινου οργανισμού.
Η αλήθεια είναι ότι το τυρί μπορεί να αποτελέσει τμήμα μιας ισορροπημένης διατροφής αρκεί να επιλέγετε τον κατάλληλο τύπο και φυσικά να καταναλώνεται σε λογικές ποσότητες.
Μία νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι η αλλαγή του βηματισμού για να μεταβάλει την ένταση κατά τη διάρκεια της βόλτας μπορεί να αυξήσει τον μεταβολικό σας ρυθμό κατά 6% έως 20% περισσότερο από το να αν περπατούσατε με ένα σταθερό μοτίβο.
Η μείωση της πρόσληψης θερμίδων έχει αποδειχθεί ότι έχει ευεργετικά αποτελέσματα για την υγεία και την μακροζωία, αλλά οι μηχανισμοί που ευθύνονται για αυτό το φαινόμενο δεν είναι πλήρως κατανοητοί.
Ιδίως σε ό,τι αφορά το πώς προστατεύει τον εγκέφαλο.
Υπάρχουν μερικές μέρες που όσο και να «προσέχουμε» την διατροφή μας όλοι ενδίδουμε σε μερικά κομμάτια ή…μια ολόκληρη πίτσα, ή σε 2-3 σουβλάκια.
Όμως ξέρουμε πολύ καλά πως εάν δεν κάψουμε τις άπειρες θερμίδες που φάγαμε, θα το βρούμε μπροστά μας την επόμενη φορά που θα ανέβουμε στην ζυγαριά ή θα αισθανόμαστε φρικτά κατά την πρώτη μας εξόρμηση στις παραλίες το καλοκαίρι.
Ο Ιούνιος επιτέλους ήρθε και παρά την αστάθεια που επικρατεί τις τελευταίες ημέρες, η θερμοκρασία έχει ξεκινήσει να ανεβαίνει και φυσικά το παγωτό που είναι το πιο αγαπημένο επιδόρπιο για μεγάλους και παιδιά, έχει την τιμητική του.
Μαζί με την δροσιά και την γεύση του, όμως, φέρνει και τύψεις σχετικά με τις θερμίδες και την γενικότερη διατροφική του αξία.
