πρωτεινες

Τον τελευταίο καιρό έχει αρχίσει να γίνεται δημοφιλής η μέθοδος 30/30/30, η οποία βοηθάει στην απώλεια βάρους.

Η ιδέα έγινε γνωστή μέσα από τον Gary Brecka, βιολόγο και ερευνητή, αν και οι ρίζες της βρίσκονται σε παλαιότερες θεωρίες γύρω από τη διατροφή και την προπόνηση.

Η λογική της είναι απλή και ξεκάθαρη:

Ο οργανισμός χρειάζεται πρωτεΐνη για να επιδιορθώνει τους ιστούς, να χτίζει μύες και οστά, να παράγει ορμόνες και να υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα. Παράλληλα, οι φυτικές ίνες βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, της χοληστερόλης και της πέψης, ενώ συμβάλλουν και στο αίσθημα κορεσμού.

Γνωρίζατε πως η βρώμη έχει περισσότερες διαλυτές φυτικές ίνες από σχεδόν όλα τα άλλα είδη δημητριακών;

Τα δημητριακά ολικής αλέσεως έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες από τα επεξεργασμένα δημητριακά.

Μερικές απλές αλλαγές στην καθημερινότητα μας μπορούν να συμβάλουν στη σωστή λειτουργία του εγκεφάλου. 

Η σωστή και ισορροπημένη διατροφή είναι απαραίτητη για την καλή λειτουργία του οργανισμού μας και την αποφυγή προβλημάτων υγείας.

Σε όσους ανθρώπους δεν είναι βίγκαν, το κρέας είναι κάτι που όχι μόνο το ζητάει ο οργανισμός τους. Το θέλουν και ίδιοι πολύ για απόλαυση.

Η πρωτεΐνη, που αποτελείται από δομικές μονάδες που ονομάζονται αμινοξέα, παίζει καθοριστικό ρόλο στη λειτουργία του σώματός μας. Αν και τις περισσότερες φορές τη συνδέουμε με μυϊκή ενδυνάμωση και έλεγχο της πείνας, η έλλειψή της μπορεί να επηρεάσει σοβαρά την υγεία του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών.