Δευτέρα 17 Ιουνίου 2024 -

πρωτεινες



Υδατάνθρακες-πρωτεΐνες-λιπαρά: Η ιδανική κατανομή για εύκολη απώλεια κιλών

Σταματήστε να μετράτε θερμίδες. Για να απαλλαγείτε εύκολα από τα περιττά κιλά χωρίς να ταλαιπωρήσετε τον οργανισμό σας πρέπει να μετράτε μακροθρεπτικά συστατικά (macronutrients ή macros).



Μην κάνετε λάθος με τα αυγά στο μαγείρεμα

Τα αυγά είναι μια φθηνή, αλλά εξαιρετικά θρεπτική τροφή. Περιέχουν σχετικά λίγες θερμίδες, αλλά είναι γεμάτα πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα, υγιεινά λίπη και διάφορα θρεπτικά ιχνοστοιχεία.

Τούτου λεχθέντος, ο τρόπος που μαγειρεύετε τα αυγά μπορεί να επηρεάσει το προφίλ των θρεπτικών τους συστατικών.



Cancer Defense Diet: 9 ομάδες τροφών με ισχυρή αντικαρκινική δράση

Είναι γνωστό ότι μια διατροφή πλούσια σε φρούτα, λαχανικά και προϊόντα ολικής άλεσης είναι πιο υγιεινή από μια διατροφή που περιλαμβάνει σημαντική ποσότητα επεξεργασμένων προϊόντων με πρόσθετα λιπαρά και ζάχαρη.



Τροφές με πολλά λιπαρά και υδατάνθρακες που αδυνατίζουν!

Η λύση για αποτελεσματικότερο αδυνάτισμα δεν βρίσκεται πάντοτε στις τροφές με χαμηλά λιπαρά και λίγους υδατάνθρακες.

Αρκετά προϊόντα που περιέχουν αυτά τα συστατικά σε σημαντική ποσότητα είναι στην πραγματικότητα πολύ υγιεινά και θρεπτικά, επομένως και απαραίτητα στο καθημερινό διατροφολόγιο.



Μικρόβια με τεχνητό DNA ανοίγουν τον δρόμο για εντελώς νέες μορφές ζωής

Τεχνητά μικρόβια «προγραμματισμένα» να επιτελούν εντελώς καινούριες λειτουργίες, όπως για παράδειγμα να παράγουν εντελώς καινούριες πρωτεΐνες για φάρμακα, υπόσχεται το επίτευγμα που ανακοίνωσαν τη Δευτέρα επιστήμονες του Ινστιτούτου Ερευνών Scripps της Καλιφόρνια, με επικεφαλής τον καθηγητή βιοχημείας Floyd Romesberg.



Γιατί το αυγό είναι μια φυσική υπερτροφή που όλοι πρέπει να τρώμε

Το αυγό είναι η απάντηση όταν η ερώτηση αφορά την πλήρη και ισορροπημένη διατροφή.