Τετάρτη 29 Ιουνίου 2022 -

σουβλάκι



Μία Χανιώτισσα που κάνει τους Άγγλους να παραμιλούν

To ελληνικό σουβλάκι της Χανιώτισσας Εύης Περουλάκη κάνει τους κατοίκους της αγγλικής πρωτεύουσας να… παραμιλούν με τις ελληνικές γεύσεις που σερβίρει.

Δεν είναι λίγες οι φορές, μάλιστα, που τα πλήθη συνωστίζονται μπροστά από τον πάγκο της για να δοκιμάσουν τις νόστιμες προτάσεις της, που υμνούν και στο εξωτερικό το εθνικό μας street food.



Πως έσωσε η 13χρονη μαθήτρια τον ηλικιωμένο που πνιγόταν από σουβλάκι

Για το πώς έσωσε τη ζωή ενός ηλικιωμένου που πνιγόταν από σουβλάκι μίλησε στον ANT1 η μαθήτρια της Α’ Γυμνασίου Καλλιόπη Πασχαλάκη.



Σπιτικό σουβλάκι; Ξεκινήστε από τις πίτες!

Συστατικά

Βασικά
160 ml γάλα, σε θερμοκρασία δωματίου
80 ml νερό, σε θερμοκρασία δωματίου
1 κ.γ. ζάχαρη
2 κ.γ. μαγιά, ξερή
320 γρ. αλεύρι, σκληρό
1 κ.γ. άνθο αλατιού
1 κ.γ. φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο, μόνο τα φύλλα
1 κ.σ. ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα
αλάτι
πιπέρι



Ρατσιστική επίθεση σε ελληνικό εστιατόριο στο Μπέρμιγχαμ -Τραυμάτισαν υπαλλήλους

Δυο περιστατικά με κοινό παρονομαστή: το μίσος και το ρατσισμό. Θύμα κάποιων ανεγκέφαλων το ελληνικό εστιατόριο All Greek Street Food UK στο Μπέρμιγχαμ.

Το ελληνικό εστιατόριο All Greek Street Food UK στο Μπέρμιγχαμ της Βρετανίας έχει κερδίσει τους κατοίκους της πόλης με την ποιότητα του φαγητού του και τις τιμές του. Φαίνεται όμως ότι σε ορισμένους, αυτό δεν αρέσει.



Σουβλάκι από... σπίτι!

Συστατικά

  • 1 ψαρονέφρι 400 γρ.
  • 1 κρεμμύδι μεσαίο
  • 3 κλωνάρια δενδρολίβανο
  • 3 κλωνάρια ρίγανη
  • 2 σκ. σκόρδο ολόκληρες 
  • 5 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 5+2 κ.σ. ξίδι από λευκό κρασί
  • χονδρό αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 κ.γ. μέλι


Το σουβλάκι έστειλε 28χρονο στη εντατική στην Κρήτη

Μάχη για τη ζωή του δίνει ένας νεαρός 28 ετών που στραβοκατάπιε το σουβλάκι που έτρωγε.

Το απίστευτο περιστατικό σημειώθηκε λίγο μετά τις 9 το βράδυ της Κυριακής στην περιοχή της Μεσαράς.

Ο 28χρονος Έλληνας κάτω από αδιευκρίνιστες συνθήκες ενώ έτρωγε μαζί με την παρέα του, στραβοκατάπιε με αποτέλεσμα να μην μπορεί να πάρει αναπνοή.