Τρίτη 22 Ιουλίου 2025 -

σοκολάτα



Πως θα καθαρίσετε τον λεκέ από σοκολάτα

Ο λεκές από σοκολάτα είναι από τους πιο συχνούς και πιο επίμονους που μπορεί να κληθούμε να αντιμετωπίσουμε...

Σοκολάτα στα ρούχα και στα χαλιά είναι από τα πιο συνηθισμένα προβλήματα κυρίως την περίοδο των γιορτών αλλά είναι ένας λεκές που μπορεί να αντιμετωπιστεί.

Υπάρχουν δύο τρόποι με τους οποίους μπορείτε να απαλλαγείτε από τον λεκέ της σοκολάτας...



Προφιτερόλ με παγωτό και σάλτσα σοκολάτας

Υλικά Συνταγής
Ζύμη για σου (30-34 κομμάτια)

200 γραμ. νερό
125 γραμ. γάλα πλήρες
100 γραμ. μαργαρίνη με βούτυρο
1 κ.γλ. ζάχαρη
1/2 κ.γλ. αλάτι
150 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
4 μέτρια αυγά χτυπημένα
Για τη σάλτσα σοκολάτας



Κρασί και σοκολάτα είναι τα δύο συστατικά της ... νεότητας

Τα νέα είναι καλά για όσους αρέσκονται σε λίγη σοκολάτα και ένα ποτηράκι κόκκινο κρασί το βράδυ. Γιατί αυτά ακριβώς είναι τα συστατικά της νεότητας!

Ερευνητές του Πανεπιστημίου του Έξετερ βρήκαν λοιπόν πως ο αγαπημένος αυτός συνδυασμός κάνει τα γηραλέα κύτταρα να φαίνονται νεότερα, δημιουργώντας έτσι την εντύπωση επιδερμίδας μικρότερου ηλικιακά ανθρώπου.

 

Μικρά donuts φούρνου με σοκολάτα και μπαχαρικά

Τα διάσημα donuts σε μια πιο υγιεινή εκδοχή, ψημένα στο φούρνο και όχι τηγανισμένα. Για ακόμη πιο λαχταριστό αποτέλεσμα βέβαια, τα γεμίζετε με πραλίνα φουντουκιού και τα πασπαλίζετε με ζάχαρη και κανέλα.



Τούρτα τρούφα σοκολάτας

Υλικά Συνταγής
Για το Παντεσπάνι

Στερεά υλικά

1 φλ. κακάο
1¾ φλ. αλεύρι γ.ο.χ.
1¾ φλ. ζάχαρη
1¾ κ.γλ. baking powder
1¾ κ.γλ. σόδα μαγειρικής
2 βανίλιες
1/2 κ.γλ. αλάτι
1¾ φλ. τρούφα σοκολάτας
Υγρά υλικά