Κυριακή 31 Αυγούστου 2025 -

σνακ

 

Ο δεκάλογος του σωστού σνακ!

25 Μαΐου 2019 - 14:27
Τελευταία τροποποίηση στις 25 Μαΐου, 2019 - 14:27

Πολλοί ακόμη δυσκολευόμαστε να αντιληφθούμε τη διαφορά μεταξύ του σνακ και του ….τσιμπολογήματος. Η βασική αρχή πάντως είναι ότι το πρώτο μας βοηθά να διατηρήσουμε έναν υγιή οργανισμό και μία αξιοπρόσεκτη σιλουέτα ενώ το δεύτερο απλά…όχι.

   

Πως να φτιάξετε το τέλειο Croque Madame

22 Φεβρουαρίου 2019 - 21:37
Τελευταία τροποποίηση στις 22 Φεβρουαρίου, 2019 - 21:37

 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Για την μπεσαμέλ
40 γρ. βούτυρο
40 γρ. αλεύρι
1 κ.γ. αγγλική μουστάρδα
300 ml γάλα σε θερμοκρασία δωματίου
πιπέρι
αλάτι
¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο