Παρασκευή 29 Μαρτίου 2024 -

ντομάτα



Ντομάτες και πιπεριές γεμιστές

Υλικά (για 6 άτομα):

6 ντομάτες
6 πιπεριές
4 πατάτες
1 ½ κούπα ρύζι
1 ¼ κούπας λάδι
1 κούπα κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2/3 κούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 κ.σ. κουκουνάρια (προαιρετικά)
2 κ.σ. σταφίδες (προαιρετικά)
φρυγανιά τριμμένη
αλάτι
πιπέρι
λίγη ζάχαρη

Διαδικασία:



Ντοματόπιτα - Ή... μια χωριάτικη στο φούρνο!

Όλη τη γεύση του καλοκαιριού θα την βρείτε μέσα σε αυτή την ντοματόπιτα με χωριάτικο φύλλο και φέτα. Δοκιμάστε την χωρίς δεύτερη σκέψη και απολαύστε τη μοναδική καλοκαιρινή γεύση της.

 

ΥΛΙΚΑ
1 συσκευασία χωριάτικο φύλλο με καλαμποκάλευρο
½ φλ. ελαιόλαδο για τα φύλλα
λίγο σουσάμι για την επιφάνεια
για τη γέμιση



Πεντανόστιμο νηστίσιμο φαγητό για το κυριακάτικο τραπέζι: Μακαρόνια με κιμά λαχανικών!

ΥΛΙΚΑ
· 1 κρεμμύδι

· 1 σκ. σκόρδο

· 500 γρ μανιτάρια λευκά

· 1 πιπεριά κόκκινη

· 1 πιπεριά πράσινη

· 2 κ.σ ελαιόλαδο

· 1 πρέζα ζάχαρη

· 1 κ.σ πελτέ ντομάτας

· 50 γρ. κρασί λευκό

· 400 γρ. ντομάτα κονκασέ

· ½ κ.γ. κύμινο

· 1 πρέζα μπούκοβο

· 1 κύβο λαχανικών Maggi

 

Φυσική μάσκα προσώπου με ντομάτα

Φτιάξτε εύκολα μια φυσική μάσκα για το πρόσωπό σας με ντομάτα. Η ντομάτα μπορεί να ηρεμήσει την ταλαιπωρημένη επιδερμίδα, έχει στυπτικές ιδιότητες και αφαιρεί τη βρωμιά και το λάδι. Είναι ιδανική για τη συρρίκνωση των πόρων, την καταπολέμηση της ακμής και για να καταπραΰνει τα εξανθήματα.



Γαύρος στη λαδόκολλα με ντομάτα και μυρωδικά

Υλικά

  • 1 κιλό γαύρο καθαρισμένο
  • 2 ντομάτες ώριμες μεγάλες σε λεπτές φέτες
  • 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • ½ ματσάκι μαντζουράνα ψιλοκομμένη