Μπακαλιάρος

Μπακαλιάρος στο φούρνο με ντομάτα και ελιές

2 Οκτωβρίου 2016 - 14:30

Τελευταία τροποποίηση στις 2 Οκτωβρίου, 2016 - 14:33

Μια συνταγη που θα λατρέψετε!

Υλικά

Μπακαλιάρος στον φούρνο με πατάτες λεμονάτες

14 Μαρτίου 2016 - 20:57

Τελευταία τροποποίηση στις 14 Μαρτίου, 2016 - 20:57

Μια συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

Υλικά :

Μπακαλιάρος στη γάστρα

21 Ιανουαρίου 2016 - 17:12

Τελευταία τροποποίηση στις 21 Ιανουαρίου, 2016 - 17:13

Ο μπακαλιάρος ταιριάζει με γλυκά υλικά όπως τα χόρτα ή τα ξερά φρούτα, όπως τα δαμάσκηνα... Στο Άγιο Όρος αλλά και σε πολλά μέρη στην Πελοπόννησο τον μαγειρεύουν με σταφίδες. Έτσι, μετριάζεται η αλμύρα στο στόμα και δίνει ένα υπέροχο γλυκάλμυρο αποτέλεσμα.