Μαγειρική

H 25η Μαρτίου είναι μια από τις σημαντικότερες ημέρες για την Ελλάδα, καθώς συνδυάζει τον εορτασμό της Εθνικής Επετείου με τη θρησκευτική γιορτή του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου. Οι περισσότεροι θα τιμήσουν το έδεσμα της ημέρας που δεν είναι άλλο από τον τηγανητό μπακαλιάρο αλλά και την σκορδαλιά.

Αν θέλεις να δώσεις θαλασσινό «αέρα» στο τραπέζι σου χωρίς πολύ κόπο, αυτά τα σουβλάκια με χταπόδι και γαρίδες είναι η ιδανική επιλογή. Ετοιμάζονται γρήγορα, ψήνονται στο τηγάνι και συνδυάζονται με μια αρωματική σάλτσα που απογειώνει τη γεύση.

Αν ψάχνεις ένα γλυκό σνακ που να είναι νηστίσιμο, εύκολο και γεμάτο άρωμα, τα κουλουράκια πορτοκαλιού είναι η ιδανική επιλογή.

Με απλά υλικά που υπάρχουν σχεδόν σε κάθε κουζίνα, μπορείς να φτιάξεις τραγανά και αρωματικά μπισκότα που ταιριάζουν τέλεια με καφέ ή τσάι.

Ένα εύκολο, αφράτο κέικ που συνδυάζει τη φρεσκάδα του λεμονιού με αγνά υλικά, χωρίς γαλακτοκομικά ή αυγά. Ιδανικό για πρωινό, σνακ ή καφέ με φίλους!

Αυτά τα vegan brownies έχουν ωραία γυαλιστερή υφή, πλούσια σοκολατένια γεύση και γίνονται ανάρπαστα κάθε φορά!

Υλικά για 12 κομμάτια

Τα spring rolls είναι ένα νόστιμο vegan μεζεδάκι, αλλά κι ένας έξυπνος τρόπος για να τρώνε τα παιδιά λαχανικά.

Ευχάριστα ασιατικά ρολάκια λαχανικών, που ιδανικά για  πάρτι. Τα spring rolls είναι πιο εύκολα απ’ ό,τι ίσως πιστεύεις. Είναι επίσης ιδανικό «κόλπο» για να κάνεις παιδιά να φάνε λαχανικά.