ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Τα αυγά είναι μια φθηνή, αλλά εξαιρετικά θρεπτική τροφή. Περιέχουν σχετικά λίγες θερμίδες, αλλά είναι γεμάτα πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα, υγιεινά λίπη και διάφορα θρεπτικά ιχνοστοιχεία.

Τούτου λεχθέντος, ο τρόπος που μαγειρεύετε τα αυγά μπορεί να επηρεάσει το προφίλ των θρεπτικών τους συστατικών.

Το κουβάρι ενός φρικιαστικού εγκλήματος επιχειρούν να ξεδιαλύνουν οι αστυνομικές αρχές της Αυστραλίας.

Το 2014 ο Μάρκους Βόλκε σκότωσε την Μαγιάνγκ Πρασέτιο, την τρανσέξουαλ φιλενάδα του. Επειτα μαγείρεψε το διαμελισμένο σώμα της και όταν η αστυνομία ανακάλυψε το έγκλημα του, αποφάσισε να δώσει τέλος στην ζωή του.

Μια απαίσια δυσωδία οδήγησε τους αστυνομικούς έξω από την πόρτα διαμερίσματος στο Μπρισμπέιν της Αυστραλίας. Κανείς όμως δε μπορούσε να φανταστεί τον πραγματικό τρόμο που θα συναντούσαν πίσω από τη συγκεκριμένη πόρτα: Ανθρώπινη σάρκα σε μια μεγάλη κατσαρόλα.

Το αλάτι είναι από τα υλικά που δε λείπουν από καμιά κουζίνα όμως ο ρόλος του δεν είναι μόνο αρτυματικός.

Οι χρήσεις του επεκτείνονται αρκετά παραπέρα από την απλή ενίσχυση της γεύσης του φαγητού. Παρουσιάζουμε λοιπόν μερικές πρακτικές προτάσεις αξιοποίησής του που θα σάς φανούν κάτι παραπάνω από απλά χρήσιμες. Έχουμε και λέμε.

Υπάρχουν μυστικά που σίγουρα δεν ήξερες! Δες παρακάρω πως θα κάνεις το χταπόδι πιο μαλακό!

1. Μυστικό

Το μόνο που θα χρειαστείς είναι ένας φελλός από κρασί. Αν λοιπόν δεν θέλεις να παραβράσεις το χταπόδι, αλλά να το κάνεις μαλακό και νόστιμο, ρίξε στην κατσαρόλα το φελλό ενώ βράζεις το χταποδάκι σου με κρασί!

Τόσο απλά!