Πέμπτη 19 Φεβρουαρίου 2026 -

κοτοπουλο

 

Fajitas με κοτόπουλο

12 Αυγούστου 2016 - 20:44
Τελευταία τροποποίηση στις 12 Αυγούστου, 2016 - 20:45

Ένα πανεύκολο Μεξικάνικο πιάτο που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!

 

Υλικά συνταγής:

 

Για τη μαρινάδα:

1/4 φλ. ελαιόλαδο

1 λάιμ

1 κ.γ. κύμινο

1 κ.σ. πάπρικα

1 κ.γ. πιπέρι καγέν

1 σκ. σκόρδο



Πιπεριές γεμιστές με κοτόπουλο

26 Ιουλίου 2016 - 14:36
Τελευταία τροποποίηση στις 26 Ιουλίου, 2016 - 14:37

Υλικά για 2-4 άτομα

  • 4 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε πολύ μικρούς κύβους
  • 1 κρεμμύδι ξερό
  • 6 πιπεριά κόκκινες
  • 2 ντομάτες
  • 300 γραμμάρια φέτα, κομμένο σε μικρούς κύβους
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

 



Κοτόπουλο με πράσινα φασολάκια ντοματίνια και κουρκουμά

4 Ιουλίου 2016 - 16:38
Τελευταία τροποποίηση στις 4 Ιουλίου, 2016 - 16:38

To κοτόπουλο γίνεται τρικολόρε με το κίτρινο του κουρκουμά, το πράσινο από τα φασολάκια και το κόκκινο της ντομάτας δημιουργώντας ένα πιάτο έξτρα γευστικό!



Τι να κάνετε για να ξεπαγώσετε το κοτόπουλο με σωστό τρόπο;

28 Ιουνίου 2016 - 14:54
Τελευταία τροποποίηση στις 28 Ιουνίου, 2016 - 14:55

Ο καλύτερος και πιο υγιεινός τρόπος για την προετοιμασία/μαγείρεμα
του κρέατος από κοτόπουλο είναι όταν είναι φρέσκο, αλλά αν δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό, θα πρέπει τουλάχιστον να το παγώσετε και να το ξεπαγώσετε σωστά.

Το κρέας από κοτόπουλο παγώνει γρήγορα, αλλά απαιτεί πολύ χρόνο για να ξεπαγώσει.