Σαλάτα με ρόκα και κοτόπουλο
Υλικά για 2-4 άτομα
- 1 φιλέτο κοτόπουλο στη σχάρα
- 1 ματσάκι ρόκα (τα τρυφερά φύλλα)
- ½ αγγούρι κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες
- 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 1 κουταλιά σούπας μπαλσάμικο
- ½ κουταλιά του γλυκού ζάχαρη
- Αλάτι
- Πιπέρι





