καρπούζι

Ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού είναι το καρπούζι ωστόσο τα πολλά κουκούτσια που έχει, "ταλαιπωρούν" μικρούς και μεγάλους.

Υλικά

Η καρδιά ενός καρπουζιού
Λίγη σκόνη μαραθόσπορου
Μια πρέζα άνθος αλατιού
Ξύσμα από ένα lime
1/2 κιλό ανθότυρο
Για τη βινεγκρέτ
Ένα ματσάκι μάραθο
2 κ.σ. μέλι ανθέων
30 ml λευκό βαλσαμικό
Λίγο ηλιέλαιο
Αλάτι

Εκτέλεση

Το καρπούζι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και λειτουργεί ως αντιγηραντικό προϊόν. Εκτός των άλλων θεωρείται και ως ένα από τα καλύτερα φυσικά τόνερ, ενώ απολεπίζει και ενυδατώνει το δέρμα και το προστατεύει από τον ήλιο!

Το καρπούζι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και λειτουργεί ως αντιγηραντικό προιόν. Εκτός των άλλων θεωρείται και ως ένα από τα καλύτερα φυσικά τόνερ, ενώ απολεπίζει και ενυδατώνει το δέρμα και το προστατεύει από τον ήλιο!Για λαμπερό, πιο μαλακό δέρμα

Παραλίγο τραγωδία σε φεστιβάλ στη νότια Ινδία, κατά την διάρκεια μια ιδιαίτερης παράστασης ένας άνδρας με δεμένα μάτια χτύπησε κατά λάθος έναν εθελοντή με βαριοπούλα στο κεφάλι.

Ελαφρώς «παρεξηγημένα», αφού η γλυκιά τους γεύση τα έχει κατατάξει στα «παχυντικά» φρούτα, το καρπούζι και το πεπόνι δεν έχουν πολλές θερμίδες, γιατί περιέχουν πολύ νερό.

Ένα φλιτζάνι πεπόνι κομμένο σε κύβους αποδίδει περίπου 60 θερμίδες, ενώ η αντίστοιχη ποσότητα καρπουζιού προσφέρει μόλις 46 θερμίδες.