Παρά τη δημοφιλή πεποίθηση ότι το καρπούζι αποτελείται μόνο από νερό και ζάχαρη, στην πραγματικότητα είναι μια άκρως θρεπτική τροφή, που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, ενώ έχει πολύ λιγότερες θερμίδες από ό,τι λανθασμένα πιστεύουν πολλοί άνθρωποι.
Αν πιστεύετε ότι το καρπούζι δεν έχει τίποτε άλλο να σας προσφέρει, παρά νερό και ζάχαρη κάνετε λάθος. Μερικώς, τουλάχιστον, καθώς ναι μεν το καρπούζι αποτελείται κατά 90% από νερό, όμως στο υπόλοιπο 10% συγκεντρώνονται σημαντικές ποσότητες βιταμινών Α, Β6, C, αλλά και λυκοπένιο, κάλιο και φυτικές ίνες.
Το καρπούζι είναι γνωστό ως πηγή όλων των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών.
Τα συστατικά του όπως το λυκοπένιο, η βιταμίνη Α, η κιτρουλίνη και η βιταμίνη C είναι παρόν σε αυτό το νόστιμο φρούτο και είναι πιθανό να έχει μια θετική επίδραση συνολικά στην υγεία του σώματός σας.
Διαβάστε παρακάτω πως ακριβώς το καρπούζι μπορεί να ωφελήσει την υγεία σας.
Αν μέχρι τώρα νόμιζες πως το καρπούζι είναι απλώς ένα δροσερό καλοκαιρινό φρούτο, το οποίο ενίοτε μπορείς να το χρησιμοποιήσεις για να φτιάξεις γρανίτες και κοκτέιλ, τότε κάνεις μεγάλο λάθος γιατί βρήκαμε μία ακόμη χρήση του, η οποία πραγματικά θα σε εκπλήξει.
Σίγουρα το καρπούζι είναι μέσα στο top 3 των καλοκαιρινών φρούτων που οι περισσότερες λατρεύουμε και φυσικά έχουμε στο ψυγείο μας.
Το καρπούζι είναι αναμφισβήτητα το καλύτερο καλοκαιρινό φρούτο. Δεν υπάρχει τίποτα άλλο σαν τη γλυκιά, ζουμερή γεύση του καρπουζιού που μας δροσίζει μέσα στη ζέστη και πραγματικά “φέρνει μαζί του το καλοκαίρι”!
