χταπόδι

Ένας άνδρας στην Κίνα πήγε στο νοσοκομείο επειδή ένιωθε κάτι κολλημένο στο λαιμό του.

Οι γιατροί βρήκαν ένα ολόκληρο χταπόδι σφηνωμένο στον οισοφάγο του.

Ο 55χρονος πήγε στο νοσοκομείο Tan Tock Seng αφού έκανε εμετό και δυσκολεύτηκε να καταπιεί μετά από ένα δείπνο με θαλασσινά.

Αν θέλεις να δώσεις θαλασσινό «αέρα» στο τραπέζι σου χωρίς πολύ κόπο, αυτά τα σουβλάκια με χταπόδι και γαρίδες είναι η ιδανική επιλογή. Ετοιμάζονται γρήγορα, ψήνονται στο τηγάνι και συνδυάζονται με μια αρωματική σάλτσα που απογειώνει τη γεύση.

Το χταποδάκι με το μάραθο είναι μία τέλεια επιλογή για όσους νηστεύουν.

Υλικά

Για το χταπόδι

1 χταπόδι περίπου 1 ½ κιλό, καθαρισμένο (από τα εντόσθια, τα μάτια και το στόμα του) και καλά πλυμένο
1 φύλλο δάφνης
5 ολόκληροι κόκκοι μαύρο πιπέρι
1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

Το χταπόδι μπορούμε να το φτιάξουμε με πολλούς τρόπους, αλλά σιγοψημένο στη γάστρα με μελωμένα καρότα, πατάτες, γλυκοπατάτες και μυρωδικά είναι ακαταμάχητο.

Συστατικά

• 1 χταπόδι, περίπου 1 κιλό

Για τη μαρινάδα

Συστατικά