Μία νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι η διατροφή μας μπορεί να επηρεάσει και τον τρόπο που γερνάμε.
Ενώ πολλές τροφές, όπως για παράδειγμα η μεσογειακή διατροφή, βοηθάνε στην επιβράδυνση της γήρανσης, υπάρχουν και τροφές που επιταχύνουν αυτή τη διαδικασία.
Νέα έρευνα κατέληξε στο συμπέρασμα πώς οι πολύ λίγες ώρες ύπνου αλλά και οι πάρα πολλές, μπορεί να επιταχύνουν τη γήρανση στον εγκέφαλο, την καρδιά, τους πνεύμονες και το ανοσοποιητικό σύστημα.
Νέα ευρήματα από το Texas A&M University φέρνουν τον καφέ στο επίκεντρο της επιστημονικής έρευνας, όχι μόνο ως πηγή ενέργειας, αλλά και ως πιθανό σύμμαχο για την υγεία και τη μακροζωία.
Η συζήτηση γύρω από τον καρκίνο, όσο η επιστήμη προχωρά, γίνεται όλο και πιο σύνθετη. Στον πυρήνα αυτής της πολυπλοκότητας βρίσκονται οι γονιδιακές μεταλλάξεις, οι μικροσκοπικές αλλαγές στο DNA που όμως μπορούν να έχουν τεράστιες συνέπειες.
Η διατροφή δεν επηρεάζει μόνο το βάρος, την καρδιά ή τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, φαίνεται πως μπορεί να σχετίζεται και με τον τρόπο που γερνά ο εγκέφαλός μας. Μια νέα μελέτη έρχεται να ενισχύσει αυτή την ιδέα, δείχνοντας ότι η στενή προσήλωση στη λεγόμενη δίαιτα «MIND» συνδέεται με βραδύτερες δομικές αλλαγές στον εγκέφαλο καθώς περνούν τα χρόνια.
