Μία νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι η διατροφή μας μπορεί να επηρεάσει και τον τρόπο που γερνάμε.
Ενώ πολλές τροφές, όπως για παράδειγμα η μεσογειακή διατροφή, βοηθάνε στην επιβράδυνση της γήρανσης, υπάρχουν και τροφές που επιταχύνουν αυτή τη διαδικασία.
Έρευνα του King’s College London, κατέληξε στο συμπέρασμα πώς χημική ουσία που βρίσκεται στη μαύρη σοκολάτα θα μπορούσε να επιβραδύνει τον ρυθμό της βιολογικής γήρανσης.
Συγκεκριμένα, εντοπίστηκε ότι η θεοβρομίνη, μια κοινή φυτική ένωση που προέρχεται από το κακάο, ενδέχεται να διαθέτει αντιγηραντικές ιδιότητες.
Επιστήμονες ανακοίνωσαν πως είναι κοντά σε θεραπεία κατά της γήρανσης η οποία θα καταστρέφει τα παλιά κύτταρα.
Συγκεκριμένα, η εταιρεία Immorta Bio έχει καταθέσει δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για μια θεραπεία κατά της γήρανσης με την ονομασία SenoVax.
Μια φυσική ουσία που έχει τραβήξει το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας για τις αντιγηραντικές της ιδιότητες είναι η φισετίνη. Πρόκειται για ένα φλαβονοειδές που βρίσκεται σε διάφορα φρούτα και λαχανικά, με τα μήλα και τις φράουλες να ξεχωρίζουν ως οι πιο δημοφιλείς πηγές της.
To δημογραφικό στην Ελλάδα αποτελεί πρόβλημα και για το συνταξιοδοτικό καθώς ο πληθυσμός γερνά με ταχύτερους ρυθμούς από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο και η αναλογία εργαζομένων – συνταξιούχων μειώνεται σταθερά.
Οπότε από που θα πληρώνονται οι συντάξεις των επόμενων ηλικιωμένων;
Καλοκαίρι και οι σαλάτες γίνονται βασικό πιάτο στο τραπέζι μας. Είναι μια καλή ευκαιρία να εξετάσουμε τα συστατικά τους και να ανακαλύψουμε ποια από αυτά βοηθούν στην επιβράδυνση της κυτταρικής γήρανσης.
